LAURIER

Plant beschrijving

Wintergroene struik of boom, kan tot 10 m hoog worden en een hoge leeftijd bereiken. Het komt in het wild en in culturen voor in de hele Middellandse Zee, maar ook in Noord-Europa.

De leerachtige bladeren glanzen aan de bovenkant, zijn gewelfd aan de rand en hebben een aromatische geur. De kleine witte bloemen verschijnen in het voorjaar en vormen schijnschermen of korte pluimen. Hieruit rijpen eivormige, zwarte bessen.

Medicinaal gebruikte ingrediënten

Kan worden gebruikt fruit, de Olie van de vruchten en de bladeren. Als je bladeren en fruit als specerij wilt gebruiken, moet je ze na het oogsten voorzichtig drogen. Laurierolie voor medicinaal gebruik wordt verkregen uit het verse fruit. De olie wordt onder invloed van warmte uitgeperst, er ontstaat een groenachtige, zalfachtige massa die aromatisch ruikt.

Medicinale werking en toepassing

De essentiële olie wordt gebruikt als een extern medicijn. Het lijkt makkelijk stimuleert de bloedcirculatie en ontstekingsremmend en maakt deel uit van zalven.

Dit wordt gebruikt voor massage, Bij Huidzweren, Huiduitslag, ook bij Spierpijn, Stammen en Verstuikingen. Laurierolie is ook een bewezen geneesmiddel in de diergeneeskunde.

Laurier wordt veel vaker als specerij in de keuken gebruikt. Je hebt de gedroogde bladeren en vruchten nodig. Laurier is een aromatische, bittere specerij en bevordert de spijsvertering.

Fytofarmaceutica in Duitsland

De lijst met de best verkochte kruidenpreparaten leidde verreweg de ginkgo:

ginkgo

Johannis kruiden

Duivels klauw

Paardenkastanjes

artisjok

Mariadistel

Brandnetel

Umckaloabo

Meidoorn

klimop