Mayo-dieet
Wat is het Mayo-dieet?
Het mayo-dieet is een methode om af te vallen op basis van de koolhydraatarme methode. Het dieet dankt zijn naam aan de Amerikaanse Mayo Clinic, die ontkent een dergelijk programma te hebben gepubliceerd. Naast vis en mager vlees zijn eieren het hoofdvoedsel, suiker mag alleen in de vorm van fruit en groenten. Een sessie van twee weken zou resulteren in aanzienlijk gewichtsverlies.
Lees meer over ons nieuwe onderwerp: Hoe word ik dun?
Verloop van het mayo-dieet
Het mayo-dieet zou ongeveer 1000 tot 1500 calorieën per dag moeten consumeren. Er is een lijst met voedingsmiddelen die volledig uit het menu zijn verwijderd. Dit zijn bijvoorbeeld koolhydraten in de vorm van brood, pasta, aardappelen, rijst en vele soorten fruit die rijk zijn aan suiker. Ook frisdrank, alcohol en snoep zijn verboden tijdens de dieetfase. Er zit veel eiwit in de voeding, vooral in de vorm van eieren, waarvan er meer dan 20 per week moeten worden gegeten. Mager vlees en vis zijn ook toegestaan. Ook zuivelproducten maken deel uit van het repertoire. Ongezoete thee en water moeten in voldoende hoeveelheden worden geconsumeerd om de nieren op volle toeren te laten werken, en koffie is ook toegestaan.
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Buik weg dieet
Hoe ziet het dieet eruit?
Er is geen vast dieetplan om gedurende twee weken aan vast te houden. Dit geeft mensen die bereid zijn om af te vallen veel speelruimte. De enige vereiste is om alleen toegestaan voedsel te consumeren. Er dienen minimaal drie eieren per dag gegeten te worden, deze kunnen ook anders bereid worden. Een voorbeeld van een mayo-dieetdag kan er ongeveer zo uitzien:
- Als ontbijt is er een grapefruit, een omelet met kruiden en een kopje koffie of thee.
- Tijdens de lunch worden twee eieren, bijvoorbeeld hardgekookte eieren, weer gegeten. Er is ook een gemengde salade, deze mag alleen worden aangekleed met citroensap.
- Het diner bestaat uit een magere biefstuk, met een gemengde salade en wat groenten.
Er zijn bijna geen grenzen aan de verbeelding met het mayo-dieet, het enige belangrijke is dat bijgerechten met veel koolhydraten niet zijn toegestaan, evenals zoete dranken.
Afvallen zonder lichaamsbeweging en zonder voedsel? Zie voor meer informatie: Afvallen zonder lichaamsbeweging en dieet - is het mogelijk?
Hoeveel kan / moet ik afvallen met deze vorm van dieet?
Als het Mayo-dieet ongeveer 1000 calorieën per dag verbruikt, komt dit overeen met een wekelijks tekort van 7000 calorieën of meer, afhankelijk van het startgewicht en de training. Een gewichtsverlies van één kilo in de vorm van puur vet is te verwachten, daarnaast wordt er bij het legen van de glycogeenvoorraad grote hoeveelheden water aan het lichaam onttrokken.
Dit rechtvaardigt ook het gewichtsverlies van 5 kilo in twee weken waarmee het dieet wordt geadverteerd. Het gaat echter niet alleen om vetverlies. Spiermassa kan ook verloren gaan, vooral bij een lage inname van eiwitten en geen fysieke activiteit.
Waar kan ik goede Mayo-dieetrecepten vinden?
Het mayo-dieet kan behoorlijk variabel worden gemaakt. Recepten kunnen eenvoudig worden aangepast door bijgerechten te wisselen, en goede instructies zijn ook te vinden onder het trefwoord Mayodieet of koolhydraatarme recepten. Gebruik bij de bereiding het gebruik van boter en olie, evenals dressings en sauzen, indien mogelijk. Er zijn veel handleidingen over het onderwerp beschikbaar en deelnemers kunnen ideeën uitwisselen op internetplatforms.
Lees meer over ons onderwerp: Afvallen met thee
Bijwerking van het mayo-dieet
In het Mayo-dieet wordt de inname van koolhydraten drastisch verminderd, en sommige deelnemers kunnen in het begin problemen met de bloedsomloop, hoofdpijn, duizeligheid en verminderde prestaties ervaren. Bovendien wordt met name mensen met stoornissen in het vetmetabolisme en een hoog cholesterolgehalte aangeraden om het dieet niet te volgen, omdat het het cholesterolgehalte nog verder zou verhogen. Het dieet is ook niet veilig voor mensen met een nieraandoening vanwege het hoge eiwitgehalte.
Kritiek op het Mayo-dieet
Het Mayo-dieet, dat op veel plaatsen op het net circuleert, is geen geavanceerde voedingsmethode die permanent gewichtsverlies belooft door je dieet te veranderen. De Mayo Clinic ontkent zelf de dieetvariant met veel eieren te hebben ontwikkeld. Hoewel het in de twee weken behoorlijk succes oplevert, wordt er nauwelijks iets geleerd over gezonde en evenwichtige voeding.
Met zijn talrijke verboden kan het al snel tot frustratie bij gebruikers leiden. Het jojo-effect is ook nauwelijks te vermijden, gewichtstoename vindt alleen plaats door het opnieuw opslaan van water wanneer de koolhydraatvoorraden worden aangevuld.
Wat zijn de risico's / gevaren van het Mayo-dieet?
Het mayo-dieet waarschuwt voor een hoge consumptie van eieren, die naar verluidt het cholesterol verder opdrijven. Deskundigen zijn het op dit punt echter niet eens. Desalniettemin moeten mensen met een stoornis in het vetmetabolisme bijzondere voorzichtigheid betrachten en een verandering in dieet met hun arts bespreken. Aan de andere kant kan overmatige belasting van de nieren door eiwitconsumptie bij gezonde mensen die voldoende drinken bijna worden uitgesloten. De bijwerkingen van de lage koolhydraatinname zouden na een paar dagen moeten verdwijnen. Toch kan de lage energievoorziening toch tot inefficiënties leiden.
Hoe kan ik het jojo-effect op het mayo-dieet vermijden?
Een hernieuwde toename na het overschakelen op een koolhydraatrijke voeding wordt voornamelijk verklaard door het water dat weer in het lichaam wordt opgeslagen. Dit kan oplopen tot twee kilo. Er is pas een verdere toename als er meer energie wordt opgenomen dan de dagelijkse behoefte. Als u het jojo-effect wilt vermijden, moet u ook na het dieet een uitgebalanceerd en gezond dieet volgen en slechts zoveel eten als gedurende de dag wordt geconsumeerd door metabolisme en lichaamsbeweging.
Lees meer over dit onderwerp onder: Jojo-effect
Medische evaluatie van het Mayo-dieet door
De bekende vorm van het Mayo-dieet is een effectieve koolhydraatarme methode, maar is niet geschikt voor langdurig gebruik. Vooral mensen met stoornissen in de vetstofwisseling en nieraandoeningen moeten hun handen van het dieet afhouden.Evenzo moeten degenen die bereid zijn om af te vallen en op de lange termijn succes willen behalen, wegblijven. Want na het beëindigen van een dieet, waarbij er nauwelijks leereffect is, neemt het gewicht in veel gevallen weer toe. Hier moet men zijn toevlucht nemen tot een evenwichtige levensstijl die op de lange termijn uitvoerbaar is, zelfs als het gewichtsverlies langzamer is.
Het volgende onderwerp kan ook interessant voor u zijn: Afvallen met lichaamsbeweging - deze sporten zijn bijzonder effectief
Welke alternatieve diëten zijn er voor het mayo-dieet?
Er zijn veel andere mono-diëten die snel gewichtsverlies beloven. Dit omvat bijvoorbeeld het koolsoepdieet, rijstdieet, stofwisselingsdieet, militair dieet en nog veel meer. Ze zorgen allemaal voor zeer weinig koolhydraten en calorieën, waardoor de methoden effectief zijn, maar niet erg geschikt voor dagelijks gebruik en soms zelfs schadelijk voor de gezondheid.
Als u gezond en op de lange termijn wilt afvallen, moet u daarom uw dieet aanpassen en vooral evenwichtige en voedzame voeding eten (zie ook: Afvallen door uw dieet te veranderen). Concepten als koolhydraatarm of vetarm streven een veelbelovende aanpak na, maar gemengde diëten zijn het gemakkelijkst om te oefenen, aangezien hier geen eten verboden is. Deze omvatten bijvoorbeeld het tellen van calorieën of het tellen van punten volgens Weight Watchers.
Degenen die een uitgebalanceerd dieet volgen en voldoende lichaamsbeweging in het dagelijks leven opnemen, kunnen langdurig gewichtsverlies en een gezond, krachtig lichaam bereiken.
Het volgende onderwerp kan ook interessant voor u zijn: Puntendieet - hoe effectief kan het zijn? Wat is het beste dieet?