Eetpatroon

Pyruvaat

invoering

Pyruvaat ontstaat in het menselijk lichaam tijdens het sporten en elke vorm van fysieke belasting waarbij de spieren werken. Omdat pyruvaat ook betrokken is bij celademhaling en andere belangrijke biologische processen in ons lichaam, kan het worden genoemd belangrijk biologisch molecuul beschrijven. Naast de term pyruvaat wordt ook het synoniem "zout van pyrodruivenzuur" gebruikt.

Onder pyruvaat is een Molecuul met drie koolstofatomen begrepen, die ook twee zogenaamde functionele groepen heeft. Deze groep zijn atomen die verantwoordelijk zijn voor de eigenschappen van het molecuul. De twee functionele groepen worden keton- en carboxylgroepen genoemd.

Pyruvaat wordt in het lichaam aangemaakt door de afbraak van koolhydraten of de afbraak in zijn afzonderlijke delen en de daaropvolgende introductie in de citroenzuurcyclus, die wordt gebruikt om energie op te wekken.
Het lichaam kan ook direct energie uit pyruvaat halen en zo een stap in de energieproductie overslaan. Pyruvaat heeft ook het voordeel dat het niet gemakkelijk in vet kan worden omgezet.

Effect als aanvulling

in de Gewichtstraining en duursporten wordt ook wel pyruvaat genoemd Voedingssupplementen gebruikt en moet vooral de Bevorder spieropbouw net als de uithoudingsvermogen positief beïnvloeden.

Pyruvaat zou het glycogeenniveau in de spiercellen en daardoor verhogen Verhoog kracht en uithoudingsvermogen en tegelijkertijd de Eetlust verminderen. Pyruvaat zou ook de Versnel de levering van energie, en om ervoor te zorgen dat er meer vet en minder koolhydraten in de spiercellen worden verbrand. Bovendien zorgt pyruvaat daarvoor Glucose en eiwitten komen sneller in spiercellen en daardoor wordt ook de spieropbouw positief beïnvloed.

Tot nu toe hebben velen dat gedaan Onderzoek naar de effecten van pyruvaat uitgevoerd als aanvulling. Het zou bewezen kunnen worden dat pyruvaat zichzelf is heeft een positief effect op atletische prestaties en ook bij Afvallen helpt. De energievoorziening is geoptimaliseerd en kan dus aanzienlijk zijn bij het nemen van pyruvaat als supplement Verhoogt het uithoudingsvermogen van de spieren komen.

Een studie zou kunnen aantonen dat in een Dagelijks aanvullen met 25 gram pyruvaat het uithoudingsvermogen van de bovenste en onderste ledematen kan tot 20 procent worden verhoogd. Pyruvate zorgt voor je hoger transport van glucose van het bloed naar spiercellen en zorgt zo voor de levering van energie voor een langere periode.
Dit effect heeft ook invloed op het uithoudingsvermogen van de atleet. Bij atleten die willen afvallen, kon pyruvaat ook aanzienlijk succes behalen en verbeteren Vet verbranden leiden tot gewichtsverlies.

In combinatie met een energiearm dieet kan de Suppletie met pyruvaat naar een Gewichtsverlies leiden. Dit kon worden aangetoond in een onderzoek waarin gedurende drie weken dagelijks 20 gram pyruvaat werd aangevuld. Het gewichtsverlies kenmerkt zich voor een groot deel door een verlies van vetmassa.
Het exacte mechanisme hierachter is nog niet voldoende onderzocht. Een gok is dat pyruvaat voor één werkt Toename van de energievraag Leidt. Omdat er echter door de energiezuinige voeding minder koolhydraten in het lichaam aanwezig zijn, vertrouwt het lichaam op de verbranding van vet als energiebron en vermindert zo lichaamsvet. Ook een beter lichaamsgevoel werd toegeschreven aan pyruvaat door studiedeelnemers die veranderden na suppletie met pyruvaat beter en fitter voelde.

Er zijn echter ook onderzoeken die het oneens zijn over de positieve effecten van pyruvaat als voedingssupplement, aangezien deze onderzoeken vaak verwijzen naar mensen met overgewicht die tot dusverre weinig of geen lichamelijke activiteit hebben gehad.

Bijwerkingen van pyruvaat

In tegenstelling tot het exacte werkingsmechanisme van pyruvaat als Voedingssupplementen bijwerkingen zijn onomstreden.
Als u pyruvaat in de vorm van capsules, poeder of tabletten inneemt, kan dat maag problemen optreden. Je kan dit doen buikpijn, Buikkrampen en Spijsverteringsproblemen behoren. Trouwens, het kan ook zachte ontlasting en mogelijk ook naar diarree komen.

dosering

Het menselijk lichaam kan dat Maak zelf pyruvaat en is daarom niet per se afhankelijk van suppletie. De hoeveelheid pyruvaat die het lichaam kan aanmaken, is echter relatief klein. Om altijd voldoende pyruvaat in het lichaam te hebben, tussendoor twee tot vijf gram pyruvaat per dag, ingenomen bij de maaltijd, volledig uit. atleet heb een hogere energiebehoefte en daarom ook meer pyruvaat nodig hebben om positieve effecten te bereiken.

Zoals studies hebben aangetoond, zijn de dagelijkse doseringen minimaal 20 gram per dag nogal hoog. Omdat pyruvaat ook geen goedkoop voedingssupplement is, kan suppletie met deze stof al snel enkele euro's per dag kosten. Als de doses lager zijn dan 20 gram, kunnen de effecten van het pyruvaat zwakker en zwakker worden waargenomen. Wil je echt baat hebben bij suppletie met pyruvaat, dan moet je minimaal 20 gram per dag in de vorm van capsules, tabletten of poeder innemen.

De Gevaar beide hoge bedragen is dan echter dat de ongewenste bijwerkingen zoals maagkrampen, maagpijn, diarree, dunne ontlasting en malaise kunnen toenemen.
Wordt Pyruvaat een te hoge dosis heeft het geen bijkomend effectomdat het lichaam slechts een bepaalde hoeveelheid pyruvaat per keer kan opnemen. Dit komt door de lage absorptiesnelheid van pyruvaat. Het overtollige pyruvaat wordt vervolgens eenvoudig via de ontlasting uitgescheiden.