Functies van de lever

invoering

De lever is het grootste en belangrijkste stofwisselingsorgaan in het lichaam. Het neemt een breed scala aan taken op zich, van het afbreken van schadelijke stoffen en het gebruik van voedselcomponenten tot het synthetiseren van nieuwe enzymen en eiwitten die essentieel zijn voor het lichaam om te overleven. Een uitval van de leverfunctie kan leiden tot levensbedreigende onevenwichtigheden in de stofwisseling.

algemene taken

Over de Poortader (Haven ader) stoffen die door de darm in het bloed zijn opgenomen, komen de lever binnen. Afhankelijk van de behoeften van het lichaam, worden de componenten anders gebruikt. Op deze manier zorgt de lever er altijd voor dat de andere organen voldoende worden voorzien van voedingsstoffen voordat ze deze zelf opslaat. Als er genoeg in het lichaam zit, slaat de lever suiker op in de vorm van bijvoorbeeld Glycogeen​Als de bloedsuikerspiegel daalt, kan de lever eruit komen depot laat weer glucose vrij.

Ook Vet, vitamines en Eiwitbouwstenen (aminozuren) kunnen in de lever worden bewaard. De lever kan dan verschillende aminozuren gebruiken produceren vitale eiwitten​Deze omvatten bijvoorbeeld Stollingsfactorendat voor de Bloedstolling zijn belangrijk, of dat ook C-reactief proteïne, die een belangrijke rol speelt bij ontstekingen en ook bij het bloedbeeld als Ontstekingsparameters is van toepassing. Het vertegenwoordigt ook de lever Eiwitten die vetoplosbare stoffen (vetten, hormonen) in het bloed kunnen transporteren. Ook van het lichaam cholesterol wordt grotendeels gevormd in de lever, die ook deel uitmaakt van de Gal die ook in de lever wordt geproduceerd.

Maar de lever is niet alleen verantwoordelijk voor de vorming van stoffen, maar ook voor de Afbraak van schadelijke stoffen (ontgifting)​Dit is bijvoorbeeld hoe de lever zich opbouwt ammoniak en vormt in plaats daarvan het onschadelijke ureum. Ook Alcohol en medicatie, net zo andere vergiften (Gifstoffen) worden in de lever afgebroken door verschillende enzymen. Dit omvat de Alcohol dehydrogenase en de Cytochroom P450​Een andere belangrijke taak van de lever is Afbraak van verouderde of defecte cellen (bijvoorbeeld oude erytrocyten). De algemene uitscheiding van stoffen via de darmen en nieren wordt ook gecoördineerd door de lever. In water onoplosbare stoffen worden bijvoorbeeld uitgescheiden via de gal, die het maagdarmkanaal bereikt, en in water oplosbare stoffen worden uitgescheiden in het bloed, dat vervolgens door de nieren wordt gefilterd. De lever heeft daarom belangrijke functies op veel verschillende gebieden.

  • Alcoholafbraak
  • ontgifting

Spijsverteringstaken

De belangrijkste functie van de lever voor de spijsvertering is Vorming van gal​Elke dag zijn in de lever ongeveer 700 ml Er wordt gal aangemaakt, die vervolgens via de galwegen wordt afgevoerd Galblaas kom daar en daar opgeslagen worden. De gal bestaat Lecithine, galzouten, cholesterol, gekoppeld aan glucuronzuur (geconjugeerd) Hormonen en Bilirubine (Een deel van het bloedpigment, geeft de gal zijn geelgroene kleur). De gal komt bij de maaltijd vrij uit de galblaas en wordt gebruikt voor Vertering van vetten en de Neutralisatie van zuur maagsap​Het scheidt ook verschillende stoffen uit, zoals cholesterol en bilirubine.

Als vetten met voedsel de dunne darm binnendringen, stimuleren ze de aanmaak van het hormoon cholecystokinine in het slijmvlies van de dunne darm. Dit zorgt ervoor dat de galblaas strakker wordt en de gal wordt afgegeven aan de darm. De Vorm galzouten zogenaamde Micellen (bolvormige brokken) met de in vet oplosbare componenten het voedsel, zoals vrije vetzuren, vitamines en cholesterol. Op deze manier kunnen deze stoffen in het bloed worden getransporteerd en staan ​​ze dus ter beschikking van het lichaam. Deze stoffen kunnen nu in alle organen uit het bloed worden opgenomen en zo worden gebruikt om energie op te wekken / leveren of om enzymen en andere belangrijke stoffen te produceren.

Daarnaast zorgt de gal ervoor dat de Maagzuurdie met de chymus van de maag naar de twaalfvingerige darm gaat, geneutraliseerd wordt gebruikt om het slijmvlies van de darmen te beschermen. De gal veroorzaakt ook de Bevordert de afscheiding van pancreasvochtwat weer belangrijk is voor de spijsvertering. Het pancreasvocht bevat enzymen die vetten, eiwitten en koolhydraten kunnen afbreken zodat ze via het darmslijmvlies kunnen worden opgenomen. De lever is daarom erg belangrijk voor de spijsvertering, omdat het zonder de gal moeilijk zou zijn om de vetoplosbare voedingscomponenten op te nemen.Deze zijn essentieel voor veel functies van het lichaam (hormoonproductie, enzymen).

Taken voor detox

De lever is daarvoor een van de belangrijkste weefsels Biotransformatie​Daarmee begrijpt men de Omzetting van niet-uitscheidbare stoffen in uitscheidbare stoffen. Dit is vooral belangrijk voor stoffen die schadelijk zijn voor het lichaam, zodat ze zich niet ophopen in het lichaam. Veel van dergelijke stoffen worden in de lever omgezet. Deze omvatten bijvoorbeeld Alcohol, medicijnen, verontreinigende stoffen en giftige metabolische afvalproducten​Ze bereiken de lever via de bloedvaten en worden daar omgezet of uitgescheiden.

De omzettingsreactie omvat twee stappen. In de eerste stap wordt een functionele groep, bijvoorbeeld -OH of -SH, aan de stof gehecht (Conversiereactie) en in de tweede stap worden de moleculen via de functionele groep aan in water oplosbare stoffen gehecht (Vervoegingsreactie)​De belangrijke enzymen voor deze reacties zijn Cytochroom 450 oxygenases​U bent voor een Fase 1 reactie verantwoordelijk en zijn slechts in geringe mate substraatspecifiek. Dit betekent dat ze veel verschillende stoffen kunnen omzetten. Nadat de stoffen in de lever zijn omgezet in in water oplosbare stoffen, kunnen ze in het bloed worden afgegeven en via de nieren worden uitgescheiden (bijvoorbeeld Ammoniak tot ureum​Andere stoffen kunnen niet in het bloed worden afgegeven, maar worden via de gal uitgescheiden. Dit omvat bijvoorbeeld de Bloedpigment hemoglobine​Het komt in de lever afgebroken tot bilirubine​Dit wordt vervolgens geconjugeerd (gekoppeld) en gebonden aan galzouten in de gal en getransporteerd om via de darm te worden uitgescheiden. Dit geldt ook voor veel medicijnen.

alcohol wordt ook afgebroken in de lever. Hiervoor is er echter specifieke enzymen​In de eerste stap is de alcohol via de Alcohol dehydrogenase omgezet in een schadelijk tussenproduct, de aldehyde. Nu moet dit een ander enzym hebben Aldehyde dehydrogenase, omgezet in azijnzuur. Mensen die onvoldoende beschikbaarheid van dit tweede enzym hebben, ervaren verhoogde misselijkheid en ernstige hoofdpijn. Dus de lever is dat centraal orgaan voor de ontgifting van verschillende stoffen door middel van biotransformatie​Als de reacties van de biotransformatie niet meer werken of als de lever niet meer functioneert, kan het lichaam ernstig beschadigd raken door de ophoping van deze schadelijke stoffen (medicatie, alcohol, afvalstoffen).

  • Leverziekte
  • Geelzucht

Absorptiefase

In de opnamefase (direct na inname) worden de voedingsstoffen vanuit de darm in de lever opgenomen en daar in de Opslagproducten en energieleveranciers getransformeerd. De energieleveranciers worden vervolgens naar de verschillende organen getransporteerd, waar ze beschikbaar zijn voor de stofwisselingsprocessen van de afzonderlijke organen. Zodra alle organen zijn verzorgd, wordt de overtollige glucose in glycogeen omgezet en opgeslagen in de lever, of in grote hoeveelheden ook in dik getransformeerd. De Vetzuren worden omgezet in triacylglyceriden (Vetten) worden omgezet en opgeslagen in vetweefsel en de Aminozuren worden omgezet in eiwitten en enzymen herbouwd en ter beschikking gesteld voor de bijbehorende functies. Sommige kunnen ook worden bewaard in opslagblaasjes (kleine, ronde blaasjes) in verschillende eindorganen (bijv. Insuline, schildklierhormonen). Op deze manier bouwt de lever in tijden van overmaat een voorraad op, die vervolgens dient voor alle vitale organen en functies in tijden van honger. Alleen door deze opslagmogelijkheden kunnen we krachtig sporten en soms urenlang niets eten zonder dat ons lichaam functies hoeft te beperken.

  • koolhydraten
  • Vetten in het menselijk lichaam

Taken voor de stofwisseling

De lever is het centrale metabolische orgaan van het lichaam. Ze regelt dat Metabolisme van eiwitten, vetten en suikers maar ook Mineralen, vitamines en hormonen​De voedingsstoffen komen via de poortader in de lever en worden daar opgenomen. De lever kan dan verschillende stappen verdelen. Op deze manier kunnen de stoffen worden omgezet in andere of worden uitgescheiden. Tegelijkertijd kan de lever ook nieuwe stoffen opbouwen die belangrijk zijn voor de stofwisseling. Dit bevat Eiwitten, stollingsfactoren, suiker, vetzuren en natuurlijk cholesterol.

Al deze stoffen zijn nodig om andere stoffen (eiwitten) te transporteren, membranen (cholesterol) op te bouwen, hormonen aan te maken (cholesterol, eiwitten), energiereserves op te bouwen (vetzuren, suiker) en energie vrij te maken (suiker, vetzuren). zuren, eiwitten). De meeste stoffen die in de lever terechtkomen, worden naar behoefte aan de andere organen doorgegeven. Alleen de overtollige stoffen worden in de lever bewaard en daar als reserve opgeslagen, zodat ze indien nodig kunnen worden teruggegeven aan de andere organen. Met name suiker (glycogeen), in vet oplosbare vitamines en mineralen (ijzer) worden opgeslagen in de lever.