Plantaardig dieet

Wat is het groentedieet?

Alleen groenten worden geconsumeerd in het groentedieet. U kunt zoveel eten als u wilt en afvallen zonder honger te lijden. De groenten kunnen gegeten worden in de vorm van rauwe groenten, groentesappen of smoothies, groentesoepen en gebakken groenten. Dit monodieet is erg eenzijdig, maar je kunt binnen een paar dagen veel afvallen omdat groenten over het algemeen heel weinig calorieën bevatten. U kunt nog steeds uw buik vol eten, zodat u minder zondigt en geen last heeft van hunkeren naar voedsel. De maaltijden kunnen ook goed worden bereid voor op kantoor, school of werk, de voeding is goed geschikt voor het dagelijkse werk. Desalniettemin dient het groentendieet niet te lang te worden voortgezet om deficiëntieverschijnselen te voorkomen.

Lees meer over het onderwerp: Eetpatroon

Proces van het plantaardige dieet

Je kunt zoveel eten als je wilt en toch afvallen, wat leidt tot het gebrek aan honger en de gevreesde onbedwingbare trek. Het menu bij dit dieet is zeer gevarieerd, van rauwkostbordjes tot groentesappen, groentesoepen en groentewokjes. Het aanbod aan groenten is zo groot dat er dagelijks gevarieerd kan worden. Groenterecepten zijn gemakkelijk te koken en kunnen goed worden bereid. Het is belangrijk dat u veel drinkt als onderdeel van het dieet, water en ongezoete thee zijn goed (zie ook: Waterdieet). Gezoete dranken zoals cola of limonade, koffie met melk en alcohol zijn echter verboden. Vetarme kwark of yoghurt kan worden toegevoegd aan bepaalde groentediëten in individuele hoofdmaaltijden.

Lees meer over het onderwerp: Verlies gewicht

Afvallen met groentebouillon

Een speciale optie van het groentedieet is om af te vallen met groentebouillon. Groentebouillon bevat weinig calorieën en is toch lekker. Je kunt de groentebouillon kiezen als vervanging voor bepaalde maaltijden en bijvoorbeeld fruit en rauwe groenten eten, soms ook yoghurt, rijst of vlees. Recepten en plannen zijn te vinden op internet. Een kuur waarbij niets anders dan groentebouillon wordt gepeperd, zou radicaal zijn. Dit radicale monodieet is moeilijk vol te houden, maar het heeft een enorm succes bij het afvallen met een bijna vooraf bepaald jojo-effect. Het is in ieder geval belangrijk dat je zelf een groentebouillon bereidt met verse selderij, prei, wortelen en soepgroenten. Smaakversterkers en conserveermiddelen zijn verborgen in instant soepen.

Lees meer over het onderwerp: Kool soep dieet

Fruit- en groentedieet of gewoon fruitdieet - wat is beter?

Met een groente- en fruitdieet, dat ook een soort monodieet is, krijg je kleurrijke maaltijden vol voedingsstoffen en waardevolle vitamines, evenals een verscheidenheid aan ontwerpopties. Sommige vervelende vetmestende voedingsmiddelen zoals vlees en desserts ontbreken volledig op het menu. Er kunnen echter nog steeds deficiëntieverschijnselen optreden doordat essentiële vetzuren ontbreken en bepaalde sporenelementen en vitamines minder gemakkelijk uit de darmen kunnen worden opgenomen of helemaal niet op het menu staan. Een niet te onderschatten voordeel van het groente- en fruitdieet is dat je zowel zoete als hartige maaltijden op het menu hebt staan, terwijl het groentendieet meer eenzijdig is. Een puur groente- of fruitdieet is voor veel mensen daardoor moeilijker om meerdere dagen vol te houden. Over het algemeen zijn alle monodiëten op de lange termijn ongezond, omdat bepaalde vitamines en voedingsstoffen ontbreken in een dergelijke onevenwichtige voeding en er deficiëntieverschijnselen kunnen optreden. Desalniettemin is het groente- en fruitdieet veelzijdiger en rijker aan voedingsstoffen en vitamines dan het groentendieet en verdient het daarom de voorkeur.

Lees meer over: Afvallen zonder honger

Bijwerking van voeding

Groenten staan ​​bekend om hun hoge vezelgehalte. Voedingsvezels zijn voor het lichaam erg moeilijk te verteren en bij de afbraakprocessen ontstaan ​​er gassen die tot een opgeblazen maag leiden. Als je wilt afvallen en de maag nog voller lijkt door de gassen, kan dit erg frustrerend zijn.

Kritiek op het dieet

Het plantaardige dieet is gedurende lange tijd ongezond omdat het lichaam belangrijke vitale stoffen mist. Symptomen van een tekort kunnen optreden en het dagelijks leven aanzienlijk belemmeren. Bovendien worden er gedurende de dag maar heel weinig calorieën met voedsel geconsumeerd, zodat de stofwisseling naar een laag pitje gaat en heel gemakkelijk een jojo-effect veroorzaakt aan het einde van het dieet.

Wat zijn de risico's / gevaren van dit dieet?

Het plantaardige dieet is erg eenzijdig en er kunnen over een langere periode gevaarlijke deficiëntieverschijnselen ontstaan. Symptomen van een tekort kunnen variëren van concentratiestoornissen tot gevaarlijke bloedarmoede. Daarom mag het dieet maar een paar dagen worden uitgevoerd. De opgeblazen buik, die vaak ontstaat door de vezels, wordt vaak als oncomfortabel ervaren. Daarnaast is het dieet voor veel mensen moeilijk vol te houden omdat het erg eenzijdig is. Het verlangen naar voedsel kan optreden en het succes van het dieet de eerste dagen verpesten. Het is niet ongebruikelijk dat er een jojo-effect optreedt na zo'n radicaal dieet.

Lees meer over het onderwerp: Afvallen zonder lichaamsbeweging en dieet - kan dat?

Waar vind ik goede recepten voor het groentedieet?

Op internet vindt u tal van zeer gemakkelijk te bereiden recepten voor groenten. Als u liever ontspant in boeken, kunt u in de boekhandel of op internet zeer goede dieetboeken over groentendiëten kopen. Deze hebben als voordeel dat ze vaak boodschappenlijstjes en complete voedingsplannen en waardevolle tips bevatten.

Hoeveel kan / moet ik afvallen met deze vorm van dieet?

Gewichtsverlies hangt af van welke groenten je eet, welke groenten en of je ook beweegt. De uitgangssituatie is ook essentieel voor het succes van de klant. In principe wordt er gezegd dat je met het groentendieet tot wel 5 kilo in een week kunt afvallen. Dit omvat echter ook een groot deel van het water, dat vooral in de eerste twee dagen wordt weggespoeld.

Lees hier meer over het onderwerp: Bliksem dieet

Hoe kan ik het jojo-effect met dit dieet vermijden?

Als je alleen groenten eet voor de duur van het dieet, verlies je heel snel veel gewicht en water. Het lichaam vermindert zijn totale consumptie vanwege de kleine hoeveelheid calorieën die het nu pas krijgt. Hij is bang dat hij weer honger zal krijgen en dat dit er na afloop van het dieet toe kan leiden dat alle energie die via voedsel wordt opgenomen, wordt opgeslagen in de vorm van lovehandles. Als je dit jojo-effect wilt vermijden, zal alleen een langzame overgang van het radicale groentendieet naar een langdurig gezond en uitgebalanceerd dieet helpen. Je moet zeker elke dag groenten blijven eten, maar gaandeweg ook andere belangrijke voedingsstoffenleveranciers zoals vis, noten en fruit. Oefening helpt om het gewenste gewicht permanent te behouden.

Lees meer over het onderwerp: Jojo-effect

Medische evaluatie van het groentedieet door

Het groentendieet is een vorm van dieet waarmee je in een paar dagen wat af kunt vallen. Dit komt voornamelijk door het feit dat groenten erg caloriearm zijn, vooral de gezonde groentebouillon. In dat opzicht is het groentendieet veel beter dan het fruitdieet, omdat groenten minder suiker bevatten dan fruit. Groenten bevatten ook tal van waardevolle vitamines en sporenelementen en vezels. Voedingsvezels bevorderen de spijsvertering, zuiveren het lichaam en helpen het zuur-base-evenwicht weer in evenwicht te brengen.

Lees meer over het onderwerp: Op zuur gebaseerd dieet

Een nadeel van de voeding is de eenzijdigheid die op lange termijn ongezond is voor het lichaam. Als er niet genoeg vet wordt opgenomen, kan het lichaam bepaalde in vet oplosbare vitamines niet via de darmen opnemen. IJzer en andere sporenelementen kunnen ook ontbreken en ernstige deficiëntieverschijnselen veroorzaken. Bovendien vinden sommige mensen het moeilijk om dagenlang alleen maar groenten te eten, omdat ze op een gegeven moment hunkeren naar ander voedsel. Dit kan leiden tot onbedwingbare trek in eten. Een jojo-effect treedt vaak op na zeer eenzijdige diëten als het dieet daarna niet wordt gewijzigd in een gezond en uitgebalanceerd dieet.

Het team van vindt het groentendieet erg nuttig in combinatie met een detox, waarvoor groenten ideaal zijn. Het puur plantaardige dieet mag echter niet te lang worden volgehouden. Het groentedieet is zeer geschikt als een metabolisme-stimulerende toegang tot een langdurig gezond en uitgebalanceerd dieet.

Lees meer over het onderwerp: Het Glyx-dieet

Welke alternatieve diëten zijn er voor het plantaardige dieet?

Een goed alternatief voor het pure groentendieet is het groente- en fruitdieet, waarbij zowel groente als fruit gegeten kan worden en je lekker kunt eten. Een groot voordeel van dit dieet is de verscheidenheid aan smaak- en bereidingsmogelijkheden, waardoor het veel gemakkelijker wordt om vast te houden aan het dieet. Ook het koolhydraatarme dieet, dat als prettig wordt beschouwd, is erg populair. Hier worden koolhydraten steeds vaker vervangen door eiwitten zodat het lichaam er zijn energie uit haalt en het eigen vet van het lichaam afbreekt. Een voorbeeld van een bekend koolhydraatarm dieet is het koolhydraatarme Atkins-dieet, dat uit individuele Atkins-fasen bestaat en een strikt plan bevat.

Lees meer over het onderwerp: Dieet met weinig koolhydraten

Als je problemen hebt om zonder koolhydraten te komen, kun je ook diëten proberen die bijzonder rijk zijn aan koolhydraten, zoals het rijstdieet of het aardappeldieet. Het beproefde koolsoepdieet is populair om snel af te vallen. Over het algemeen moeten mensen die eerder minder hebben gesport, langzaam beginnen met trainen en geleidelijk verbeteren.

Een andere goede manier om af te vallen en tegelijkertijd het lichaam te zuiveren, is het detoxdieet.

Ook is er de mogelijkheid om met het crashdieet binnen enkele dagen opmerkelijk veel af te vallen.

Lees meer over het onderwerp: Belly-Away Diet, Fat Burner Diet