Dieet schudden

Wat is een dieetshake?

Simpel gezegd, een dieetshake is een drankje dat wordt gebruikt om het lichaamsgewicht te verminderen. Om precies te zijn, dieetshakes zijn vaak een drank die wordt gebruikt ter vervanging van een normale maaltijd van de dag. Om te voorkomen dat ze te hongerig worden, hebben ze vaak een bepaalde verdeling van macronutriënten, wat ook helpt om calorieën te besparen. Bovendien zitten ze boordevol micronutriënten zoals vitamines en sporenelementen.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in dit onderwerp: Formule dieet

Welke dieetshakes zijn er?

Zowel supermarkten als drogisterijen, maar vooral internet, bieden nu verschillende dieetshakes aan. Of het nu op plantaardige of dierlijke basis is, de mogelijkheden lijken bijna onuitputtelijk. En ook de prijsklasse varieert van minder dan één euro per maaltijd voor eigen merken tot twee of drie euro per shake bij bekende fabrikanten. Sommige van de shakes worden nu zelfs aangeboden als combinatie met speciaal ontworpen fitnessprogramma's om hun succes te maximaliseren.

Dieetshakes van DM

De dieetshake van DM is afkomstig van het huismerk "the healthy plus" en is verkrijgbaar in twee smaken. Een blikje poeder bevat 500 g, wat overeenkomt met tien porties. Wat betreft de verdeling van macronutriënten, bevat 100 g light shakepoeder 43 g eiwit, 27 g koolhydraten (waarvan 24 g suiker) en 13 g vet (waarvan 10,5 g onverzadigde vetzuren). Daarnaast bevat de shake veel sporenelementen en micronutriënten zoals kalium, calcium, natrium, zink, fosfor, magnesium, koper, etc. De shake bevat ook vitamine A, D, E, C, B1-12, H.

Qua eiwitsamenstelling bevat de shake 18 verschillende aminozuren, die alle 9 essentiële aminozuren omvatten. De belangrijkste aminozuren zijn glutamaat (glutaminezuur) en aspartaat (asparaginezuur), wat ongeveer overeenkomt met de situatie in het menselijk lichaam. Het consumptieadvies voor de shake bepaalt dat het dieet gedurende drie weken moet worden uitgevoerd, waarbij drie maaltijden in de eerste week worden vervangen door shakes en de laatste week slechts één maaltijd met één shake.

De consumptie-aanbeveling op de achterkant is om 50 g poeder op te lossen in 200 ml water - bij voorkeur te mengen met een staafmixer om een ​​aangename consistentie te verkrijgen. Een toevoeging van olie is bij deze shake niet nodig.

Dieet shakes van Rossmann

De dieetshake van drogisterij Rossmann heet Well-Mix-Shake. Een blikje bevat 350 g, wat volgens de fabrikant overeenkomt met 14 porties. Deze shake is verkrijgbaar in verschillende smaken, waardoor er meer variatie is in vergelijking met de DM shake.

De verdeling van macronutriënten van deze shake luidt als volgt:

49 g eiwit, 19 g koolhydraten (waarvan 3 g suiker) en 1,5 g vet (waarvan ongeveer 0,5 verzadigde vetzuren). Deze shake bevat ook veel sporenelementen en micronutriënten zoals kalium, calcium, natrium, zink, fosfor, magnesium, koper, etc. De shake bevat ook vitamine A, D, E, K, C, B1-12, H.

Een nauwkeuriger uitsplitsing van het aminozuurprofiel, zoals het geval is bij het concurrerende product van DM, ontbreekt op de achterkant van deze shake. Helaas kan hierover geen informatie worden gegeven. Aangenomen mag echter worden dat de samenstelling niet veel zal verschillen van die van de concurrerende producten.

Helaas staat er op de verpakking van de shake geen informatie over de exacte volgorde van het dieet. Alleen de informatie dat de vervanging van twee maaltijden door shakes is voor gewichtsverlies, de vervanging van één maaltijd voor gewichtsbehoud na het dieet, staat in de verpakking. Het poeder van 25 g wordt bereid in 325 ml ongezoete sojadrank of 300 ml magere melk (op dit punt waarschuwt de fabrikant voor een lagere caloriereductie) met 2 g plantaardige olie.

Almased® Shake

De merkshake van Almased is verkrijgbaar in bijna elke drogisterij of is ook verkrijgbaar bij natuurvoedingswinkels. Ook hier bevat een verpakking 500 g, wat volgens de fabrikant overeenkomt met tien porties. Hier ziet de distributie van macronutriënten er als volgt uit:

10,3 g eiwit, 6 g koolhydraten (inclusief ongeveer 6 g suiker) en 2,7 g vet (inclusief 0,2 g verzadigde vetzuren). Zoals te verwachten bevat deze shake ook veel sporenelementen en micronutriënten zoals kalium, calcium, natrium, zink, fosfor, magnesium, koper, etc. De shake bevat ook vitamine A, D, E, C, B1-12, H.Het kan echter bogen op het feit dat het honing tot zijn ingrediënten rekent.

Lees meer over het onderwerp: Almased®

Het aminozuurprofiel omvat hier alle 20 proteïnogene aminozuren, inclusief de 9 essentiële. Net als bij het DM-product zijn ook hier glutamaat en aspartaat de hoofdbestanddelen, ook hier staat op de verpakking zelf geen precieze informatie over het verloop van het dieet. De vervanging van twee maaltijden per dag wordt aanbevolen. Er is echter geen indicatie van de duur. Het wordt echter geadverteerd met positieve onderzoeken en het unieke karakter van het product.

De 50 g poeder per portie wordt bereid met 200 ml water, waaraan zes gram omega-3-rijke plantaardige olie moet worden toegevoegd om het vetzuurprofiel af te ronden.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in dit onderwerp: Dieetshake van Doppelherz®

Eiwit shakes

Eiwitshakes zijn vooral populair bij mensen met een dieet die hun spieren willen behouden. Omdat het lichaam na de opslag van koolhydraten eerst de spiercomponenten - de eiwitten - gebruikt voor de energieproductie, bieden shakes een goede mogelijkheid om deze componenten weer aan het lichaam te leveren. Daarnaast bevatten eiwitshakes minder koolhydraten dan de gebruikelijke dieetshakes en zijn daarom nog geschikter voor een zogenaamd koolhydraatarm dieet.

Lees meer over het onderwerp: Dieet met weinig koolhydraten

Zoals hierboven al aangegeven komen de eiwitten in de shakes nu uit verschillende bronnen, die zowel van plantaardige als dierlijke oorsprong kunnen zijn.
Om af te vallen met behulp van de eiwitshakes, moet de persoon echter, net als bij elk ander dieet, minder calorieën consumeren dan hij kan verbranden of metaboliseren. Omdat sport onderdeel zou moeten zijn van elk goed uitgevoerd dieet, zijn de eiwitten of hun componenten - de aminozuren - nodig om de spieren te onderhouden. Daarnaast hebben bepaalde aminozuren een positief effect op de regeneratie van het lichaam.

Zie voor meer informatie: Eiwit shakes

Zijn er lactosevrije dieetshakes?

Lactosevrije dieetshakes zijn niet langer ongewoon. In de afgelopen jaren hebben veganistische merken zich ook steeds meer gevestigd op de voedingssupplementenmarkt. In vergelijking met de “normale” dieetshakes halen veganistische shakes hun eiwitten uit plantaardige bronnen zoals erwten, rijst, soja of hennep.

In conventionele shakes wordt echter meestal het zogenaamde wei-eiwit verwerkt. Dit is een product dat uit melkbestanddelen bestaat en dus nooit helemaal lactose-vrij kan zijn - de zogenaamde melksuiker. Wei-eiwit wordt vaak gezien als een bijproduct van melkverwerking. Deze opvatting kan niet helemaal worden gehandhaafd. Feit is echter dat de productie van wei veel gemakkelijker en dus ook goedkoper is.

Wat is de volgorde van een dieet met dieetshakes?

Zoals hierboven al vermeld, moeten dieetshakes worden gebruikt om met hun hulp normale maaltijden te vervangen. Het principe van dit dieet is, zoals bij elk dieet, om overdag minder calorieën te consumeren dan je verbrandt. Doordat het lichaam zich echter aanpast aan het na verloop van tijd met minder energie te maken krijgen, valt het afvallen op een gegeven moment stil.

Deze vorm van dieet is nu afhankelijk van een andere hoofdmaaltijd die wordt vervangen door een dieetshake. Het principe erachter spreekt voor zich. Het resultaat is dat er overdag minder calorieën worden geconsumeerd en dat gewichtsvermindering wordt bereikt doordat het lichaam zijn opgeslagen energiereserves aanpakt, wat uiteindelijk leidt tot gewichtsvermindering.

In principe kan deze procedure nu worden voortgezet totdat alle maaltijden zijn vervangen door een dieetshake. Dat het op deze manier bereikte gewicht niet kan worden volgehouden zodra de dieetshakes zijn vervangen door normale maaltijden, kunt u ook zelf uitzoeken.

Hoeveel kunt u afvallen met dieetshakes?

Over het algemeen moet er bij het volgen van een dieet op worden gelet dat de caloriebeperking niet te groot is. Een te sterke beperking kan de "pret" van een dieet vanaf het begin bederven.

Afhankelijk van hoe agressief u het dieet wilt aanpakken en hoe hoog uw startgewicht is, kunnen er in de eerste week enkele kilo's verloren gaan. Een groot deel hiervan is in de regel water dat wordt vastgehouden door de koolhydraatvoorraden in het lichaam.

Als de koolhydraatvoorraden krimpen, begint het lichaam steeds meer water te verliezen. Naarmate het dieet vordert, neemt het gewichtsverlies echter af. Als vuistregel kunt u zich voor de weken na het grote waterverlies herinneren dat dit ongeveer 0,5-1% van uw lichaamsgewicht mag of moet zijn.

Lees op dit punt ons volgende artikel: Afvallen met NISY

Bijwerkingen van het dieet

Een enorm neveneffect van dit type dieet is het direct gerelateerde “jojo-effect” Zoals hierboven vermeld, is het principe van dit dieet gebaseerd op het feit dat de hoeveelheid geconsumeerde calorieën continu wordt verminderd. Als het dieet nu wordt beëindigd en er wordt uitgegaan van een 'normaal eetgedrag', heeft het lichaam veel meer calorieën beschikbaar dan het de laatste tijd gewend is.

Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in dit onderwerp: Afvallen zonder het jojo-effect - hoe werkt het?

Helaas heeft het lichaam zich aangepast aan de verminderde energievoorziening, waardoor een normale aanvoer van voedsel een enorm overaanbod blijkt te zijn. Het lichaam gebruikt dit overaanbod om de vetreserves weer op te bouwen die hardnekkig verloren zijn gegaan in de voeding. Dit feit maakt nog steeds deel uit van de evolutionaire overlevingsstrategie van onze voorouders en kan helaas niet worden omzeild.

Een ander groot neveneffect is de vermoeidheid en vermoeidheid die na verloop van tijd optreden. Dit is gebaseerd op het feit dat je de calorie-inname van het lichaam steeds verder terugdringt en daardoor niet meer over voldoende energiereserves beschikt voor de dag. Zelfs als de dieetshakes worden gemengd met veel mineralen en micronutriënten om ondervoeding te voorkomen, kan dit fenomeen niet volledig worden uitgesloten.

Winderigheid

Winderigheid is een vaak gemeld probleem bij dieetshakes. Maar ook consumenten van eiwitshakes kennen dit probleem. De redenen hiervoor kunnen een grote verscheidenheid aan oorzaken hebben, daarom worden hier alleen de belangrijkste besproken.

Enerzijds zou de reden hiervoor de verhoogde eiwitconsumptie kunnen zijn. Dieetshakes bestaan ​​meestal voor meer dan 50% uit deze grondstof. Eiwitten bestaan ​​op hun beurt uit aminozuren, waarvan sommige moeilijk verteerbaar zijn en daarom gedeeltelijk als gassen worden uitgescheiden.

Direct op basis van het eiwitprobleem kan voedselintolerantie in het veld ter sprake worden gebracht. Mensen kunnen een intolerantie hebben voor componenten van het dieetpoeder, maar ook voor bijvoorbeeld de melk waarmee de shake wordt bereid. U kunt dit verhelpen door de shake te bereiden met water of een melkvervanger.

Last but not least, vezel moet kort worden besproken. Ze zorgen ervoor dat de spijsvertering langzamer verloopt en de darmen meer tijd krijgen om de componenten van de voeding op te nemen. Als er niet genoeg voedingsvezels worden geconsumeerd, kan een toename hiervan tot verbetering leiden.

Risico's van een dieet met dieetshakes

Als je het jojo-effect als een risico of gevaar kunt classificeren, moet het hier worden vermeld. Andere risico's zijn onder meer - zelden, maar niet geheel onwaarschijnlijk - het ontwikkelen van een eetstoornis. Als de verstoorde relatie met voedsel in de voeding wordt gehandhaafd, kan dit zich vestigen als een blijvende ziekte, die in het ergste geval kan eindigen in anorexia van de betrokkene.

Uiteraard kan er ook een allergische reactie optreden op een bestanddeel van het dieet-shakepoeder en - als je op langere termijn overschakelt naar een dieet met shakes - kunnen tekorten optreden.

Hoe kan ik het jojo-effect met dit dieet vermijden?

Een manier om het jojo-effect tegen te gaan, is door het paard van achteren te spannen. Zelfs als het niet wordt aanbevolen, zou een enorme caloriereductie in het begin, vanwaar men geleidelijk terugkeert naar normale eetgewoonten, een jojo-effect tegengaan.

Een andere mogelijkheid zou kunnen zijn om in de loop van het dieet individuele zogenaamde cheat-dagen op te nemen. Ze houden niet alleen de motivatie in de voeding op peil, maar zorgen er ook voor dat het lichaam zich niet volledig kan aanpassen aan een verminderde calorie-inname en toch de oorspronkelijke caloriebehoefte als "principe" aanneemt. Hoewel dit gedrag er ook voor zorgt dat het dieet langzamer verloopt, is het een manier om het jojo-effect tegen te gaan.

Lees meer over het onderwerp: Afvallen zonder het jojo-effect - hoe werkt het?

Hoe hoog zijn de kosten?

De kosten variëren afhankelijk van de fabrikant van dergelijke shakeproducten. Om van bovenaf naar de twee merkproducten te verwijzen: Een blikje Almased of Doppelherz kost ongeveer 15 euro. Omdat zo'n blik 10 porties bevat - mits je de aanbevelingen van de fabrikant voor de bereiding volgt, is de prijs per portie ongeveer € 1,50. Bovendien moeten kleine hoeveelheden van een hoogwaardige plantaardige olie aan het shakepoeder worden toegevoegd. Voeg je dit hieraan toe, dan stijgt de prijs per portie naar maximaal € 1,60.

De producten van de drogisterijen DM of Rossmann kosten daarentegen ongeveer 7 euro. Terwijl de Rossmann-container 14 porties bevat, heeft DM ook maar 10 porties. Omdat de Rossmann-shake echter moet worden bereid met een sojadrank in plaats van water, resulteert dit in hogere kosten die de extra porties compenseren. Als je hier de kosten per portie berekent, is het resultaat ongeveer 70-80 cent per portie. Afhankelijk van op welk merk de consument anders zou willen terugvallen, kunnen de kosten per maaltijd nog hoger zijn.

Welke alternatieven zijn er voor een dieet met dieetshakes?

Er zijn in principe talloze alternatieven voor deze vorm van voeding. Het principe van elk serieus dieet is gebaseerd op het feit dat de calorieën die gedurende de dag worden geconsumeerd minder zijn dan het calorieverbruik. Dit tekort hoeft niet elke dag te worden bereikt, maar kan bijvoorbeeld ook op de week worden berekend. Zelfs als de koolhydraatarme trend momenteel een echte high doormaakt, kun je ook met een gezond dieet een calorietekort bereiken en hoef je niet zonder vetten, koolhydraten of eiwitten te doen.

Het idee achter een koolhydraatarm dieet is dat je het lichaam geen koolhydraten geeft, zodat het lichaam andere vormen van energieopslag aanvalt - bij voorkeur lichaamsvet - om energie te leveren.

Lees meer over het onderwerp: Dieet met weinig koolhydraten

Evolutionair worden wij mensen echter gedwongen om eerst ons spierweefsel, d.w.z. de eiwitten, te metaboliseren voordat het lichaamsvet wordt aangevallen. Om dit effect tegen te gaan, moeten de spieren worden gebruikt om het lichaam te signaleren dat het ze niet mag afbreken omdat ze nog steeds nodig zijn. Helaas zijn eenvoudige activiteiten zoals wandelen etc. hiervoor niet voldoende. De spieren moeten worden gespannen om te voorkomen dat ze afbreken. Maar uiteindelijk moet iedereen zien welk type dieet het beste bij hem past en welke het gemakkelijkst kan worden gevolgd.

Medische evaluatie van het dieet door Dr.Gumpert.de

Op de verpakking van deze dieetshakes staat meestal een zin die aangeeft dat de dieetshake geen vervanging mag zijn van een uitgebalanceerd dieet. Medisch gezien zegt dat er in principe veel over. Zo'n dieetshake is niet nodig en de caloriereducties zijn vaak te hoog. Almased raadt bijvoorbeeld aan om twee maaltijden te vervangen door shakes, waarbij elke shake slechts ongeveer 250 kcal levert, op voorwaarde dat deze is bereid volgens de aanbeveling.

In de meeste gevallen komt dit overeen met een drastische vermindering van de calorieën van meer dan 500 kcal per dag, wat medisch niet raadzaam is. Het calorieverbruik moet langzaam worden verminderd. Bovendien is lichaamsbeweging vanuit medisch oogpunt een essentieel onderdeel van elk succesvol dieet. Het zorgt ervoor dat zaken als bloedlipideniveaus aanzienlijk sneller verbeteren dan alleen een caloriereductie.

Daarnaast is het voor de arts altijd cruciaal hoe lang de patiënt gezondheidsbevorderend gedrag kan volhouden. In de regel zal uitgebalanceerd koken met gezonde producten veel meer mensen ertoe brengen om te worstelen met zaken als obesitas of artherosclerose dan simpelweg maaltijden te vervangen door shakes zonder het verschil te beseffen tussen gezond en "slecht" voedsel.