Vetweefsel

definitie

Vetweefsel is een soort bindweefsel in het menselijk lichaam dat verschillende vitale functies vervult.

Vetweefsel bestaat uit individuele vetcellen, die onder de microscoop verschijnen als relatief grote, lege (omdat ze voorheen met vet gevulde) ronde cellen waren. De vetcellen zijn door Los bindweefsel samen opgeslagen in groepen, waarvan sommige een lobulaire structuur hebben.

Het aandeel vetweefsel in het lichaam is afhankelijk van een aantal factoren, maar vooral van de relatie tussen lichamelijke activiteit en energie-inname.

Lees meer over dit onderwerp: Vetten in het menselijk lichaam

Functies van vetweefsel

Er zijn verschillende soorten vetweefsel en daarmee ook verschillende functies:

1. De opslag of opslag van vet. Zoals de naam al doet vermoeden, dient dit vetweefsel vooral als energieopslag als het lichaam lange tijd niet kan vertrouwen op energievoorziening in de vorm van voeding. Een persoon kan tot 40 dagen overleven van dit opslagvet, afhankelijk van zijn constitutie. Tegenwoordig is dit feit voor veel mensen meer een last dan een voordeel, omdat het opgeslagen vet vooral op de buik en heupen zit.

Het aandeel opslagvet varieert tussen 10-15% bij atleten, 15-25% bij mensen met een normaal gewicht en tot meer dan 50% bij zwaarlijvige, d.w.z. zwaarlijvige patiënten. Bodybuilders kunnen lichaamsvetpercentages van minder dan 6% bereiken in fasen van competitie, maar een minimum van 3-5% (mannen) of 10-13% (vrouwen) wordt als essentieel beschouwd om te overleven.

2. het isolerende vet: vetweefsel is een uitstekende warmteaccumulator. Niet voor niets hebben zeehonden of ijsberen, die in koude gebieden moeten overleven, een flinke vetlaag om zichzelf warm te houden. Dit komt doordat vetweefsel de warmte veel slechter geleidt dan enig ander lichaamsweefsel, zoals spierweefsel.

65% van het vetweefsel bevindt zich in het onderhuidse weefsel (Subcutis) van mensen, de rest zit in de buik.

3. Vetweefsel is erg zacht en flexibel, dus het dient als buffer en bescherming tegen mechanische invloeden van buitenaf. Vooral gewrichten en inwendige organen hebben een speciaal kussen nodig, omdat ze erg gevoelig en tegelijkertijd erg belangrijk zijn voor het lichaam.

Zo zit er ter hoogte van de ribben een groot vetschort in de buik, het zogenaamde omentum majus (groot abdominaal netwerk). Het bedekt de voorste buikorganen zoals de dunne darm en delen van de maag.

Er is ook vetweefsel boven de nieren, wangen of in de oogkas. Dit wordt echter alleen in extreme noodsituaties, d.w.z. in extreme hongertoestanden, omgezet in energie. Bij zeer uitgemergelde mensen zien de ogen er dus altijd ingevallen uit, omdat de vetkussentjes erachter zijn gemobiliseerd en de ogen "terugvallen".

4. De metabolische functie: met 9,4 calorieën per gram is vet het meest energetische weefsel in het lichaam. Vrije vetzuren kunnen uit de vetcellen worden gemobiliseerd en in het bloed worden afgegeven. Daar hebben ze een halfwaardetijd van slechts 1-2 minuten - dat wil zeggen, ze worden zeer snel gemetaboliseerd.

Spieren en organen geven de voorkeur aan de vrije vetzuren boven de suikermoleculen die ook in het bloed zweven.

De vetzuursynthese (Lipogenese) wordt gestimuleerd door het hormoon insuline, vetzuurafbraak (Lipolyse) door het hormoon glucagon.

Een hoge bloedsuikerspiegel, bijvoorbeeld na het eten, zorgt ervoor dat insuline vrijkomt, stimuleert de vetzuursynthese en daarmee de opslag van bloedsuiker in de vorm van vetzuren in vetweefsel. Niet voor niets wordt insuline vaak het "vetmestingshormoon" genoemd.

Suikers met lange ketens, zoals die in rijst of volkorenproducten, moeten meestal worden geplet voordat ze kunnen worden opgenomen in het vetweefsel - het lichaam heeft hier op zijn beurt energie voor nodig. Dat maakt ze gezonder dan koolhydraten met een korte keten, zoals die in witbrood en bier.

Medische problemen

Overmatig vetweefsel kan zowel om cosmetische als medische redenen hinderlijk zijn.

Enerzijds wordt een hoog lichaamsvetgehalte vaak geassocieerd met psychische problemen.

U kunt hierover ook lezen: Obesitas en psychologie

Aan de andere kant is vetweefsel erg zwaar (ongeveer 940 gram per liter) en legt het daarom een ​​grote mechanische belasting op botten en gewrichten. Bloedvaten en organen hebben ook last van te veel vetweefsel en hun functie kan worden aangetast. Een bekend voorbeeld hiervan is aderverkalking of aderverkalking.

In de omgeving van levensbedreigende gevolgen hoe Trombose of Hart-en vaatziekten voorkomen de behandelende arts probeert het allereerst natuurlijk gewichtsverlies in de vorm van meer lichaamsbeweging en gezonder / bewuster eten.

Lees ook hierover: Dieet voor overgewicht

Het basisidee is om het opslagvet dat de energiereserves van het lichaam bevatten te verminderen door een energietekort te creëren. Simpel gezegd, als het lichaam verbruikt meer energiewanneer hij opneemt, neemt hij op terug naar het bewaarvet - Jij neemt op.

Mocht deze therapievorm door gebrek aan medewerking van de patiënt of andere omstandigheden niet slagen, dan kan er contact opgenomen worden invasieve maatregelen zoals een Maagverkleining Om op terug te vallen. Om een ​​deel van de maag wordt een band geplaatst en deze wordt kunstmatig verkleind. Het lichaam kan daardoor eet minder voedsel, bouwen minder energiereserves op, en als gevolg daarvan minder vetweefsel investeren. Door verhoogde fysieke activiteit kan dit binnen een half jaar tot een heel jaar doen Vetweefsel aanzienlijk verminderd worden.

Andere, niet-invasieve maatregelen zijn er ook op gericht de maag kleiner te maken, bijvoorbeeld door een soort spons op te nemen die in de maag uitzet en het volume ervan verkleint.

In het algemeen kan worden gesteld dat a Vermijd koolhydraten met een korte keten (Zoals witbrood, snoep en frisdrank) zowel als op zeer vetrijk dieet (Varkensnek, salami) leidt altijd tot een vermindering van vetweefsel.

In het tegenovergestelde geval, op sterker Ondervoeding,is een calorierijk dieet geïndexeerd. Dit kan doorgaan speciale voedingspreparaten die meestal een energie-inhoud hebben van meer dan 2 calorieën per gram. Ook hier is het doel dat Bescherming, isolatie en energieopslagfunctie van vetweefsel herstellen.

EEN gebruikelijke misvatting is trouwens dat je specifieke lichaamsdelen, zoals buik of billen, kunt trainen alleen op deze plaatsen Breek vetweefsel af.

De Afbraak van vetweefsel centraal plaatsvindt, het vetverdelingspatroon (d.w.z. de plaatsen waar u het liefst vet zet) is genderspecifiek en individueel verschillend. Dat kun je grofweg zeggen mannen bij voorkeur in de buikstreek Vetweefsel aantrekken, vrouwen eerder in het heupgebied​Men spreekt ook van een bij mannen appelvormig, bij vrouwen van één peervormig verspreidingspatroon.

Een vermindering van het vetweefsel dat zich daar bevindt, is alleen mogelijk door middel van één algemene verandering van levensstijl en niet mogelijk door alleen lokaal geconcentreerde training. De lichaamscellen zijn tenslotte in één constant renovatieprocesDaarom wordt het vetweefsel altijd herverdeeld volgens het genetisch vooraf bepaalde distributiepatroon.

Natuurlijk verbrandt een geïsoleerde training van een enkel lichaamsdeel ook energie en vermindert het vetweefsel - alleen niet per se precies in het getrainde lichaamsgebied.

Vetweefsel en metabolisme

Vetweefsel is nodig om het lichaam te veel te laten overleven Lichaamsvet percentage schadelijk echter.

Van 30% vetweefsel in het lichaam spreekt men van Zwaarlijvigheid (Zwaarlijvigheid).

Velen mikken op Duitsland Preventieve maatregelen om consumenten te waarschuwen voor ongezonde voeding. Een voorbeeld zijn die welke op voedingsmiddelen worden voorgeschreven Energiewaardetabellen, die het percentage van het product aangeven waaruit het afkomstig is dagelijkse behoeften hoezen. Richtwaarden zijn 2500 voor mannen en 2000 voor vrouwen Calorieën per dag. Afhankelijk van de sportieve activiteit kunnen deze waarden uiteraard naar boven of naar beneden afwijken. Professionele wielrenners of extreme bergbeklimmers verbruiken bijvoorbeeld tot wel 10.000 calorieën per dag om in hun energiebehoefte te voorzien.

Mensen met een normaal metabolisme moeten er echter altijd voor zorgen dat ze in het calorieënbereik van 2000-2500 blijven, en indien nodig sportieve activiteit balans. Squashen of spinning zijn bijvoorbeeld sporten die veel energie verbranden. Hier wordt dus een grote hoeveelheid vetweefsel geconsumeerd.

Aan de andere kant is een Dieet veranderen gewichtsverlies op mediterraan voedsel bevorderen. De vuistregel is: leid je lichaam meer energie ook wanneer hij de wil nodig heeft overtollige energie opgeslagen in vetweefsel.

Bijkomende ziekten en risico's op overgewicht

Bijkomende ziekten die gepaard gaan met een toename van het aandeel vetweefsel in het lichaam kortademigheid, verminderde prestatiesVermoeidheid hoge bloeddruk, Lusteloosheid, maar ook psychische symptomen zoals depressieof sociale terugtrekking.

Met sterke, ongewenste gewichtstoename maar zou er altijd een moeten zijn Hypothyreoïdie om verduidelijkt te worden.

Dit leidt tot onvoldoende productie van de Hormonen Thyroxine en Triiodothyronine naar een verminderd energieverbruik in het lichaam en dus tot één verhoogde opbouw van vetweefselwie spreekt over gewichtstoename. Een te trage schildklier kan door uw huisarts worden gecontroleerd door een bloedmonster te nemen en dit vervolgens af te nemen Bloed Test bepalen in het laboratorium.

Ook Type 2 diabetes (zogenaamd Diabetes bij volwassenen) en arteriosclerose behoren tot de risico's van overgewicht.

In ieder geval is er een Dieet en levensstijl veranderen geadviseerd om het overtollige vet te verminderen.

Bruin vetweefsel

Van de zogenaamde "wit vetweefsel" is dit "bruin vetweefsel"om af te bakenen.

Terwijl het eerste het gebruikelijke "normale" vet is, is het laatste er een speciale vorm van vetweefsel daar vooral die in geactiveerde vorm bij pasgeborenen vondsten, en daar voornamelijk in de nek en borst.

Zijn functie is Warmte productiewat vooral belangrijk is bij pasgeborenen omdat het wordt versterkt door Hypothermie zijn aangetast.

Het bruine vetweefsel krijgt zijn bruine kleur door een bijzonder groot aantal Mitochondriën - de zogenaamde "energiecentrales van de cel". Deze produceren de benodigde warmte.

Tot een paar jaar geleden werd aangenomen dat volwassenen geen bruin vetweefsel meer hadden omdat het simpelweg niet meer nodig was. Recent onderzoek heeft dat echter aangetoond ook bij volwassen mensen meer dan 10% bruin vetweefsel is aanwezig - zij het in een geïnactiveerde vorm. Dit speelt een rol voor zover een kunstmatige activering van dit vetweefsel een verhoogd energieverbruik veroorzaakt en patiënten kan helpen om af te vallen.

Knaagdieren kunnen bijvoorbeeld actief wit omzetten in bruin vetweefsel en dit gebruiken om tijdens de winterslaap warmte te produceren. Een daadwerkelijke haalbaarheid is vanaf 2015 nog onderwerp van onderzoek.

Aanbevelingen van de redactie:

Kent u onze artikelen over vetweefsel al?

• Vetten in het menselijk lichaam - welke zijn er?
• Bepaling van lichaamsvet
• Hoe is het menselijk lichaam samengesteld?
• Vetten en lichaamsbeweging - wat is de relatie?