Eetpatroon

Hypervitaminose

Wat is hypervitaminose?

Hypervitaminose is een teveel aan een of meer vitamines in het lichaam. Dit teveel wordt veroorzaakt door een overmatige inname van vitamines, wat bijvoorbeeld veroorzaakt kan worden door een onevenwichtige voeding of voedingssupplementen.

Hypervitaminose komt voornamelijk voor bij in vet oplosbare vitamines, namelijk vitamine A, D, E en K. Dit komt doordat de in vet oplosbare vitamines in het lichaam worden opgeslagen en niet, zoals de in water oplosbare vitamines, met de urine via de nieren kunnen worden uitgescheiden.

Ik herken hypervitaminose aan deze symptomen

Hypervitaminose kan verschillende symptomen veroorzaken, afhankelijk van de overdosis vitamine en de hoeveelheid overdosis.

Veel voorkomende symptomen zijn:

hoofdpijn
duizeligheid
Bloedsomloopstoornissen

Daarnaast zijn er klachten in het maagdarmkanaal. Deze worden uitgedrukt door:

Verlies van eetlust
misselijkheid
Braken
constipatie
diarree

Bovendien voelen de getroffenen zich vaak verslagen en kunnen ze zich moeilijk concentreren. Gewrichtsproblemen met pijn komen ook voor bij veel hypervitaminoses.

Bij hypervitaminose met vitamine A treden ook vergroting van de lever, scheuren in de mondhoeken en gezichtsstoornissen op.

Hypervitaminose met vitamine C kan ernstige buikpijn veroorzaken, omdat de maag zuur kan worden.

Als er te veel vitamine D in het lichaam wordt opgenomen, leidt dit tot nierbeschadiging en het ontstaan van osteoporose.

Overmatige inname van vitamine K kan veranderingen in het bloed en schade aan de lever veroorzaken.

Hypervitaminose door bepaalde vitamines

Vitamine D-hypervitaminose

Bij hypervitaminose D is er een overmatige ophoping van stoffen die een rol spelen in de cyclus van vitamine D-productie. Deze stoffen zijn calcitriol en cholecaliferol. Hypervitaminose D kan zowel acuut als chronisch worden bereikt, d.w.z. over een langere periode. Het komt voor vanaf een waarde van ongeveer 50 mg, een chronische van 1-2 mg per dag gedurende enkele maanden.

De twee stoffen bevorderen de opname van calcium, wat bij hypervitaminose met vitamine D symptomen veroorzaakt die worden veroorzaakt door een teveel aan calcium in het lichaam. De veranderde elektrolytenbalans leidt tot verstoringen van de nierfunctie, wat zich uit in een overmatige uitscheiding van urine. Tegelijkertijd hebben de getroffenen een verhoogd gevoel van dorst, ook wel polydipsie genoemd, en door het gebrek aan vocht bestaat er een risico op uitdroging.

Bovendien is er een verhoging van de bloeddruk, d.w.z. hypertensie, en stoornissen van het hartritme. Daarnaast is er de belasting van het lichaam, die zich uit in gewichtsschommelingen, uitputting, buikpijn en spijsverteringsstoornissen.

Als hypervitaminose D chronisch is, d.w.z. met licht verhoogde hoeveelheden over een langere periode, is de schade aan de organen meestal meer uitgesproken. Osteoporose treedt op, d.w.z. de verhoogde kwetsbaarheid van de botten, kalkaanslag in de bloedvaten en nierinsufficiëntie.

Voor ernstigere symptomen moet de behandeling cortison en gerichte uitscheiding van overtollig calcium omvatten, naast het onderbreken van de vitamine D-inname.

Ben je geïnteresseerd in dit onderwerp? Lees dan het volgende artikel hieronder: Overdosering van vitamine D.

Vitamine A hypervitaminose

Hypervitaminose A is uiterst zeldzaam. Het is waarschijnlijker dat het wordt veroorzaakt door een langdurige inname van te veel vitamine A dan door een eenmalige dosis die te hoog is.

Afhankelijk van de hoeveelheid ingenomen te veel vitamine kunnen misselijkheid, braken en hoofdpijn optreden naarmate de druk op de hersenen toeneemt.

Hypervitaminose A treft zelden andere organen. In dit geval zijn dit de lever en milt, die reageren met een vergroting, evenals een vermindering van de schildklierfunctie. Af en toe kunnen ook botgroei optreden, wat hevige pijn veroorzaakt.

Vitamine E hypervitaminose

De hoeveelheid vitamine E die officieel wordt getolereerd, is 300 mg, die dagelijks door een volwassene kan worden geconsumeerd zonder schade op te lopen. Bij overschrijding van deze dosering kunnen spijsverteringskanaalklachten met diarree en braken optreden. Verhoogde vermoeidheid en zwakte van de spieren kunnen ook voorkomen.

Omdat vitamine E een belangrijke rol speelt bij de bloedstolling, is hypervitaminose E bijzonder gevaarlijk voor mensen met stollingsstoornissen. Daarom moet bij dergelijke zorgen uit voorzorg een arts worden geraadpleegd.

Vitamine B12 hypervitaminose

Hypervitaminose B12 is in engere zin nauwelijks mogelijk, omdat het lichaam een teveel aan vitamine kan compenseren via uitscheiding met de nieren. Om deze reden zijn de waarden waaruit een overdosis van de vitamine kan optreden ook heel verschillend.

Omdat vitamine B12 belangrijk is voor veel processen in het lichaam, mag het niet worden vermeden uit angst voor overdosering.

Negatieve reacties op injecties van vitamine B12 in de spier kunnen zelden worden waargenomen. Deze omvatten echter meestal alleen onschadelijke symptomen, zoals tijdelijke uitslag of opvliegers. In zeldzame gevallen kunnen misselijkheid, braken of duizeligheid optreden.

Een bijwerking die tot nu toe alleen in geïsoleerde gevallen is waargenomen, is anafylactische shock, d.w.z. een allergische reactie van de bloedsomloop.

Er zijn ook gevallen waarin het injecteren van grote hoeveelheden vitamine B12 acne heeft veroorzaakt. Het vermoeden bestaat echter dat dit meer komt door extra stoffen in de injectie en niet door vitamine B12 zelf.

Als je meer geïnteresseerd bent in vitamine B12, bekijk dan onze volgende artikelen hieronder:

Vitamine b12
Diarree door vitamine B12

Vitamine B6 hypervitaminose

Hypervitaminose B6 kan alleen worden veroorzaakt door een kunstmatige overdosis, bijvoorbeeld met behulp van vitaminepreparaten. Dit tast het zenuwstelsel aan en verstoort de zenuwen die aanraking en andere sensaties mogelijk maken.

Bovendien kan er een ontsteking van de huid optreden, waaronder een bepaalde vorm van acne. Studies hebben aangetoond dat een te grote hoeveelheid vitamine B6 in het lichaam verband houdt met een verhoogd risico op longkanker. Dit werd echter alleen bij mannen aangetroffen.

Vitamine C hypervitaminose

Hypervitaminose C is meestal niet gevaarlijk. Omdat het echter een zeer zure stof is die bijvoorbeeld in citroenen voorkomt, kan overmatige inname leiden tot oververzuring van de maag. Daarom moet vitamine C worden ingenomen als ascorbaat, wat een geneutraliseerde vorm van de vitamine is.

Aangezien vitamine C via de nieren wordt uitgescheiden, is voorzichtigheid geboden ook bij een verminderde nierfunctie. Als u vatbaar bent voor nierstenen, kan een grote hoeveelheid vitamine C ook schade veroorzaken.

Gevolgen op lange termijn van hypervitaminose

Hypervitaminose leidt slechts in enkele gevallen tot langetermijngevolgen, aangezien de meeste vitamines door het lichaam worden uitgescheiden wanneer ze overmatig worden geaccumuleerd. Bovendien is de effectieve behandeling, nadat de hypervitaminose is vastgesteld, het onmiddellijk stopzetten of verminderen van de hoeveelheid vitamines. Op deze manier kunnen langetermijngevolgen meestal worden vermeden.

Als een vitamine zich echter lange tijd in het lichaam ophoopt, kan dit verschillende gevolgen hebben. Vaak is er een afzetting van de vitamine, die vaak de lever aantast. Dit kan leiden tot leverstoringen en het orgaan wordt vaak groter.

Bovendien treden er vaak stoornissen van de nierfunctie op, aangezien de nieren deze in de urine proberen uit te scheiden, althans met de in water oplosbare vitamines. Er zijn ook meer specifieke symptomen, die afhankelijk zijn van het type vitamine.

Bij hypervitaminose E kunnen bijvoorbeeld stollingsstoornissen optreden, die bij eerdere beperkingen dienovereenkomstig worden versterkt. Het zenuwstelsel wordt ook vaak aangetast door hypervitaminose, die zich kan uiten in verschillende uitval van sensaties.

Oorzaken van hypervitaminose

Hypervitaminose wordt veroorzaakt door een overmatige inname van vitamines. Dit leidt tot een ophoping van vitamines in het lichaam, die zich via verschillende symptomen kan manifesteren.

Dit treft vooral in vet oplosbare vitamines, omdat deze, in tegenstelling tot in water oplosbare vitamines, niet via de nieren met de urine kunnen worden uitgescheiden. Het risico dat deze vitamines worden afgezet in verschillende weefsels in het lichaam en symptomen veroorzaken, is dienovereenkomstig groter.

De overmatige inname kan op verschillende manieren ontstaan. Zo kan een onevenwichtige of eenzijdige voeding leiden tot een overdosis vitamines. Maar voedingssupplementen of vitaminepreparaten kunnen bij een te hoge dagelijkse inname ook een teveel aan vitamines in het lichaam veroorzaken.

Hypervitaminose kan incidenteel ook worden veroorzaakt door medisch personeel als bijvoorbeeld voeding wordt gegeven via een maagsonde of parenteraal, dat wil zeggen via een infuus, gedurende een langere periode. Ze bevatten vaak grote hoeveelheden vitamines.

In zeldzame gevallen kunnen aangeboren ziekten die de afbraak van vitamines verstoren, ook leiden tot hypervitaminose. Een bepaald genetisch defect betekent bijvoorbeeld dat vitamine D niet meer kan worden afgebroken en uitgescheiden, waardoor het zich meer ophoopt in het lichaam.

Welke vitamines kun je gebruiken om hypervitaminose te krijgen?

In theorie kun je met alle vitamines hypervitaminose krijgen. Er zijn echter vitamines die waarschijnlijker zijn dan andere. Deze omvatten voornamelijk de in vet oplosbare vitamines. Dit zijn vitamine A, D, E en K.

In tegenstelling tot de in water oplosbare vitamines, kunnen ze, als ze zich overmatig in het lichaam ophopen, niet via de nieren in de urine worden gefilterd en worden uitgescheiden. In plaats daarvan worden deze vitamines afgezet in verschillende weefsels in het lichaam, waardoor hypervitaminose waarschijnlijker wordt.

Hypervitaminose, die wordt veroorzaakt door een slechte voeding, tast vooral vitamine A aan. Deze vitamine komt in grote hoeveelheden voor in de lever en kan zich daarom ophopen in het lichaam wanneer regelmatig dierlijke lever of levertraan wordt geconsumeerd.

Diagnose van hypervitaminose

Voor de diagnose van hypervitaminose is de anamnese, d.w.z. het gesprek tussen arts en patiënt, erg belangrijk. Op deze manier kan eventuele ondervoeding of overmatig gebruik van voedingssupplementen worden opgespoord.

Onderzoek van het bloed is ook van groot belang. Hier kan meestal de overmatige ophoping van de aangetaste vitamine worden aangetoond.

Bovendien zijn de symptomen veroorzaakt door hypervitaminose vaak typisch en kunnen ze ook bijdragen aan het stellen van de diagnose.

Het volgende onderwerp kan u een beter overzicht geven van het onderwerp bloedonderzoek: Bloedbeeld - grote BB, kleine BB en normale waarden