Therapie van obesitas bij kinderen en adolescenten

Welke therapie is nodig?

Welke therapie nodig is, hangt voornamelijk af van twee vragen.

1. Hoe zwaar is het kind?
2. Wacht je nog op wat lengtegroeispurten? Deze vinden plaats tussen de leeftijd van 5 en 7 jaar en tussen 11 en 18 jaar.

Als het kind maar licht is Zwaarlijvigheid (net boven het 90 percentiel) en het is te verwachten dat het in lengte zal groeien, het is volkomen voldoende als het eerst probeert zijn gewicht te behouden.

Als het lichaam bij constant gewicht in lengte toeneemt, neemt de BMI automatisch af - het kind verliest gewicht zonder zijn gewicht te verminderen.

Moet een Zwaarlijvigheid aanwezig zijn (gewicht boven het 97e percentiel) is het raadzaam om het gewicht te verlagen om de BMI te verlagen. Dan moet de eerste cursus naar Kinderarts leiden. Hij bespreekt de nodige therapieconcepten.

Crash-dieet

Crash diëten (weinig calorieën en eenzijdig bij elkaar) zijn voor kinderen absoluut taboe omdat de kans groot is dat het kind niet meer kan voldoen aan de voedingsbehoeften die nodig zijn voor zijn ontwikkeling. Deze veranderingen in het voedingspatroon zijn en hebben slechts een zeer kortdurend effect en brengen geen verstandige eetgewoonten over.

Na dergelijke diëten is het gewicht op de lange termijn nauwelijks te stabiliseren en wordt de kans op het jojo-effect (sneller en meer toenemend dan voor het dieet) gegeven. Bovendien kunnen deze diëten bijdragen aan het ontstaan ​​van eetstoornissen.

Langzame overgang

Het heeft alleen zin om langzaam maar permanent over te schakelen naar een uitgebalanceerd, vetarm en koolhydraatrijk gemengd dieet. De Eetgewoontes en eetgedrag moet langzaam en in kleine stapjes worden veranderd. Dit is de enige manier waarop het kind de kans krijgt om zijn gewicht permanent binnen het normale bereik te houden.

EEN Dieet veranderen het gebruik van de geoptimaliseerde gemengde voeding als basis is overdraagbaar op het hele gezin en gezond voor iedereen. Voor kinderen met overgewicht is het altijd het beste als het hele gezin bereid is om geleidelijk hun dieet te veranderen. Kinderen kunnen deze taak niet alleen volbrengen en hebben ondersteuning nodig.

Actie

Het is ook belangrijk om het bewegingsgedrag van de kinderen ten goede te veranderen.
Ook hier zijn ouders verplicht om hun kind een handje te helpen. Een wereld van stoelen moet een wereld van beweging worden. Het begint in het dagelijks leven en het rolmodel van de ouders is belangrijk. Ook hier is een verandering in kleine stapjes aan te raden om het kind niet te overbelasten.

Werkt afvallen met afslankdruppels ook? Lees ons artikel hierover: Gracia® afslankdruppels - een oplossing voor overgewicht?

motivatie

Er zijn vaak werelden tussen weten wat te doen om obesitas te voorkomen of te elimineren en de wil en kracht om deze maatregelen te implementeren. Om het doel te bereiken, is de steun van de ouders de beste motivatie! In plaats van zeuren of schelden, is het beter om samen naar oplossingen te zoeken.

Tegenslagen en mislukkingen kunnen niet volledig worden vermeden en hoe zelfverzekerder het kind is en hoe meer steun en troost het krijgt, hoe gemakkelijker het is om dergelijke fasen te overwinnen.

Een zekere beheersing van de ingezette maatregelen en veranderingen is logisch, maar mag niet te streng zijn. Anders kan het gezamenlijk observeren van het gewicht een grote belasting worden voor ouders en kinderen.

Hier zijn enkele voorbeelden van strikte en aangepaste maatregelen:

• Strikte maatregelen
• Je mag nooit meer chocolade eten!
• Vanaf nu mag je per dag niet langer dan een half uur tv kijken!
• Aangepaste maatregelen
• Je kunt een reep chocola per week eten, maar je moet het zelf verdelen!
• Je kunt twee uur per week tv kijken. U kunt zelf de tijd kiezen!

Praktijk van voedingstherapie

De geoptimaliseerde gemengde voeding voor kinderen en jongeren

Deze vorm van voeding komt overeen met de huidige wetenschappelijke kennis over de juiste voeding van kinderen en adolescenten. Dit dieet is "geoptimaliseerd" omdat het alle voedingsstoffen bevat die kinderen en jongeren nodig hebben voor groei, ontwikkeling en gezondheid.

De criteria voor het geoptimaliseerde gemengde dieet zijn als volgt:

1. De toevoer van voedingsstoffen moet kloppen. Eiwitten, vetten, koolhydraten, vezels, vitamines, mineralen en water moeten voldoen aan de aanbevelingen van de Duitse voedingsvereniging en aangepast zijn aan de leeftijd van het kind.
2. De voedselselectie moet het gebruikelijke, ook goedkope voedsel, weinig afgewerkte producten en geen dieetproducten bevatten
3. Bepaalde favoriete gerechten en voedingsmiddelen (bijvoorbeeld snoep) mogen niet volledig worden verboden, maar beperkt.
4. Maaltijden moeten regelmatig worden ingenomen. Er zijn drie hoofdmaaltijden (2 broodmaaltijden, 1 warme maaltijd) en twee kleine snacks tussendoor.
5. De geoptimaliseerde gemengde voeding moet bescherming bieden tegen latere, voedingsafhankelijke ziekten. Dit zijn voornamelijk overgewicht, diabetes, Stoornissen van het vetmetabolismeHart- en vaatziekten, jicht en sommige vormen van kanker.

Dit resulteert in drie basisregels voor het kiezen van voedsel:

1. Genoeg (groene zone): plantaardig voedsel en granen
2. Matig (geel gebied): voedsel van dierlijke oorsprong
3. Zuinig (rood gebied): vetrijk voedsel en zoetwaren

Het verkeerslicht kleurt

De Verkeerslichtkleuren hulp bij het samenstellen van de maaltijden en bij de beoordeling en classificatie. Zelfs kleine kinderen kunnen dit geleidingssysteem begrijpen.

Het zou helemaal moeten stoppen „rood voedsel“ roep in het hoofd. Deze voedingsmiddelen kunnen niet volledig worden geëlimineerd, maar ze mogen slechts zelden en dan bewust en spaarzaam worden gebruikt.

Ze zijn voornamelijk:

• Drankjes met een hoog suikergehalte zoals cola, limonades of ijsthee
• Vruchtensapdranken en fruitnectars, moutbier.
• Alle soorten noten omdat ze veel vet bevatten. Noten worden aanbevolen in kleine hoeveelheden of gemengd met bijvoorbeeld havervlokken en muesli
• Vetsmeersels (noten-nougatcrème etc.)
• Croissants en soortgelijk gebak
• Gezoete ontbijtgranen
• In vet gebakken aardappelen
• Zuivelproducten met een hoog vetgehalte
• De meeste soorten vlees en worst
• Taarten en gebak, snoep, chips, koekjes
• De meeste fastfoodproducten

Matige hoeveelheden „geel voedsel" zijn toegestaan:

• Pure vruchtensappen, caloriearme limonades
• Gedroogd fruit
• Honing en jam
• Broodsoorten en broodjes met veel witte bloem
• Ongezoete muesli en granen
• Alle soorten gebakken aardappelen, aardappelpuree
• Magere melk en zuivelproducten
• Gevogeltevlees en gevogelteworst
• Vetarme vis (ongebakken)
• Gist en koekjes
• Pasta met magere saus
• Pizza met groente topping

Groen licht is op hen van toepassing, zelfs als u veel honger heeft „groen eten“:

• Vers fruit, groenten in welke vorm dan ook (bereid zonder vet)
• Salades met magere dressing
• Volkorenbrood en volkorenbroodjes, volkorenvlokken, volkoren rijstwafels
• Gekookte aardappelen zonder vet
• Water, mineraalwater, sapsproeier, kruiden- en vruchtenthee zonder suiker

Dit resulteert in een uitgebalanceerde toevoer van voedingsstoffen.

De meeste voedingsenergie komt uit koolhydraten (granen, aardappelen en fruit). Vet moet in de eerste plaats van plantaardige oorsprong zijn en 30% van de dagelijkse voedingsenergie leveren. De overige 15% is afkomstig van eiwitten en is voor de helft van dierlijke oorsprong (melk, vlees, vis, eieren) en de helft van plantaardige oorsprong (granen, aardappelen).