VITAMINE B9 - FOLIUMZUUR

Voorkomen en structuur

Foliumzuur komt het meest voor in plantaardige stoffen zoals spinazie, asperges, bladsalades en granen, maar ook in dierlijke lever. Het bestaat uit drie bouwstenen: pteridinezuur, benzoëzuur en glutamaat.
Vitamine B9 zit ook in: Rode biet, brocolli, wortelen, asperges, spruitjes, eidooiers, tomaten en noten

Lees meer over het onderwerp op: Voedingsmiddelen met foliumzuur

functie

Voordat foliumzuur (Vitamine B9) zijn functies in het lichaam kan vervullen, moet het geactiveerd worden. Dit wordt gedaan met behulp van de (Dihydro)folaatreductase, dat het omzet in actief tetrahydrofolaat (dat wil zeggen foliumzuur + vier H-atomen). Eenmaal geactiveerd, tetrahydrofolaat (FH4) als drager van C1-groepen, d.w.z. van elk één koolstofatoom, waaraan verschillende substituenten kunnen worden gehecht. Bijv. CH4 of CH3OH. Tetrahydrofolaat is bijzonder belangrijk bij de synthese van dTMP (D.esoxy-Thymidinemonopfosfaat), een bouwsteen voor de DNA-Synthese. Deze reactie is klinisch zeer relevant omdat het ook wordt doorgelaten door tumorcellen zodat ze hun genetisch materiaal kunnen repliceren. In de Tumor therapie men gebruikt daarom zogenaamde Dihydrofolaatreductase-Remmers, die - zoals de naam suggereert - de functie van dihydrofolaatreductase zodanig beperken dat het foliumzuur (vitamine B9) niet meer kan activeren tot tetrahydrofolaat. Bijvoorbeeld dTMP, de DNA-bouwsteen, wordt niet meer geproduceerd en het DNA wordt niet meer gedupliceerd, waardoor de groei van de aangetaste cellen wordt gestopt. Deze remmend Medicatie een cytostatisch effect hebben (de groei van Tumorcellen remmend). Methotrexaat is een van die medicijnen.

Klinisch kan ook worden ingegrepen in de bacteriële stofwisseling - voor zover het foliumzuur betreft. In tegenstelling tot mensen kunnen bacteriën zelf foliumzuur / vitamine B9 aanmaken. Mensen gebruiken dit om ze te bestrijden door sulfonamiden te gebruiken om deze synthese van foliumzuur te remmen. Dit voorkomt dat de bacteriën zich vermenigvuldigen. Sulfonamiden worden gebruikt als medicijnen voor antibiotische therapie.

Symptomen van een tekort

Omdat het foliumzuur / Vitamine B9 essentieel voor celreproductie (Mitose), als er een tekort is, zijn het vooral cellen die vaak delen die lijden. Dit geldt met name voor cellen van de Beenmerg aan, die onder andere de bloedvorming dienen. Een tekort aan foliumzuur leidt tot wat bekend staat als megaloblastaire anemie (anemie = anemie, waarbij de rode bloedcellen = Erytrocyten vergroot = megalo zijn)

Het is essentieel om te zorgen voor voldoende inname van foliumzuur, vooral bij zwangere vrouwen, aangezien foliumzuurdeficiëntie waarschijnlijk wordt veroorzaakt door neurale buisdefecten (d.w.z. defecten in de Hersenen of Backmarks van het kind).

meer over het onderwerp Foliumzuur tijdens de zwangerschap bij onze partner.

Overzicht van vitamines

In water oplosbare (hydrofiele) vitamines: