Natuurgeneeskunde

Duindoorn

Latijnse naam: Hippophae rhamnoides

geslacht: Oleaceae

Veelvoorkomende namen: Duindoorn, sleedoorn, zandbes

Plant beschrijving

Middelgrote struik, die ook boomvormig kan worden. De takken en bladeren zijn doornig, de bladeren zijn harig wit en zilverkleurig. De onopvallende bloemen vormen helder oranjerode, kleine bessen. Ze zijn erg zuur, ruiken scherp en hebben een nootachtige kern.
Voorkomen: Duindoorn is wijdverspreid in Europa en Azië. Hij groeit graag in zandduinen aan zee, op beken en kades.
Heyday: April, de vruchten zijn rijp in september tot oktober.

Medicinaal gebruikte ingrediënten

De rijpe bessen worden gebruikt. Deze worden niet verkregen voor de bereiding van thee, maar worden meestal vers of bevroren tot sap verwerkt.

ingrediënten

Overvloedige vitamine C, caroteen, vitamines uit de B-groep, flavonoïden en vette olie in de zaden.

Medicinale werking en toepassing

Dankzij het hoge vitamine C-gehalte verhoogt duindoornsap de afweer van het lichaam. Het wordt gebruikt bij Verkoudheid en Ziekten met koorts. Ook preventief in tijden van verkoudheid.

Voorbereidende werkzaamheden

Kant-en-klare sappen zijn verkrijgbaar in speciaalzaken. In gebieden waar de duindoorn overvloedig aanwezig is, worden ook sappen, jam en smeersels gemaakt en gebruikt als smeersels of verfrissende drankjes.