Wat voor soort stofwisseling ben ik?
Definitie - Wat is een metabolisch type?
Al ongeveer vijftig jaar zijn er voedingsbenaderingen en dieetaanbevelingen die mensen in verschillende metabolische typen verdelen. De theorie van metabole typen stelt dat alle mensen een ander energiemetabolisme hebben. Dit betekent dat iedereen een individuele behoefte heeft aan koolhydraten, eiwitten en vetten.
Volgens dit principe zijn algemene voedingsaanbevelingen en diëten die het persoonlijke metabolische type verwaarlozen nutteloos voor spieropbouw of pogingen om af te vallen. Als u uw stofwisselingstype kent, kunt u deze kennis effectief gebruiken om af te vallen, spieren op te bouwen en de stofwisseling te stimuleren.
Lees hier meer over onder: Hoe stimuleer je de stofwisseling?
Welke soorten stofwisseling zijn er?
"Metbolic Typing" is de studie van metabole typen. Deze theorie zegt dat ieder mens een andere behoefte heeft aan koolhydraten, eiwitten en vetten. Mensen zijn onderverdeeld in koolhydraten, eiwitten en gemengde soorten. Als u uw metabolische type kent, kunt u uw immuunsysteem ondersteunen met behulp van het juiste dieet, uw ideale gewicht bereiken of behouden, atletischer worden en uw eigen fysieke energie maximaliseren.
Volgens "Metabolic Typing" hebben de verschillende metabolische typen karakteristieke kenmerken. Bovendien kunnen metabolische typen volgens William Sheldon worden onderverdeeld in ectomorfe, mesomorfe en endomorfe lichaamstypes. Deze theorie creëert een relatie tussen lichaamstypes en metabolische typen. Het endomorfe type heeft een langzaam metabolisme en het ectomorfe type heeft een zeer snel metabolisme.
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in:
- Tips om het beste af te vallen
- Metabole balans
Eiwit type
Het eiwittype geeft typisch de voorkeur aan vette en zoute voedingsmiddelen, vaak in de vorm van hunkering naar pizza, chips of noten. Wanneer deze man koolhydraten begint te eten, inclusief snoep, zal hij het moeilijk vinden om te stoppen. Vaak voelt het eiwittype zich niet meteen vol en krijgt het tussen de maaltijden door weer honger. Kenmerkend is ook dat voeding een grote invloed heeft op het energieniveau van het eiwitsoort.
Van eten kunt u moe of nerveus worden, vooral voedsel met een hoog suikergehalte. Daarom is het voor dit type stofwisseling belangrijk dat de bloedsuikerspiegel constant wordt gehouden. Dit voorkomt ook het verlangen naar eten. Het is logisch om geraffineerde koolhydraten te vermijden. Deze omvatten snoep, frisdranken, witte bloemproducten zoals witbrood en pasta.
Het metabolisme van het ene type eiwit verbruikt koolhydraten sneller dan andere soorten metabolisme en blijft niet lang vol. Daarom moet u overschakelen op volkorenproducten, die rijk zijn en u langer vullen.
Het eiwittype vereist een dieet met weinig koolhydraten, maar veel vet en eiwitten. Groenten met weinig koolhydraten zijn bijzonder goed. Deze omvatten bijvoorbeeld courgette, spinazie, selderij of bloemkool. Zetmeelrijke groenten zoals aardappelen, erwten en maïs mogen alleen met mate worden gegeten. In het beste geval zou het eiwittype 50% van de dagelijkse calorieën uit eiwitten moeten halen, 30% uit vetten en slechts 20% uit koolhydraten.
Type koolhydraten
Weinig honger en lange pauzes tussen de maaltijden zijn typerend voor het koolhydraattype. Klassiek denkt dit type metabolisme alleen aan voedsel als het erg honger heeft. Vaak is deze man vatbaar voor stress en eet hij af en toe niet omdat hij zogenaamd "geen tijd heeft". In plaats van zoute voedingsmiddelen, heeft het koolhydraattype trek in zoetigheid en heeft het de neiging om cafeïnehoudende dranken te drinken.
Dit type metabolisme heeft vaak moeite om af te vallen. Kenmerkend is dat het koolhydraattype zetmeelrijke voedingsmiddelen tamelijk langzaam verwerkt. Dit type metabolisme zou veel koolhydraten in de voeding moeten bevatten. Voldoende eiwitten en vezels zijn echter belangrijk, zodat u geen hongergevoel krijgt.
Het koolhydraattype verdraagt meestal alle soorten fruit en groenten. Eet niet alleen zoete voedingsmiddelen, maar ook complexe koolhydraten en magere eiwitten. Vetarme eiwitbronnen zijn vooral goed voor het koolhydraattype. Over het algemeen wordt een menu met veel groenten en fruit, volkorenproducten, rijst, gevogelte, witvis en zeevruchten aanbevolen. Magere zuivelproducten zijn toegestaan, maar dranken met cafeïne moeten laag worden gehouden.
Het koolhydraattype kan ongeveer 70% van de calorieën uit zetmeelrijk voedsel halen, 20% uit eiwitten en 10% uit gezonde vetten.
Lees ook ons onderwerp: Gewichtsverlies
Gemengd type
Het zogenaamde gemengde type heeft een relatief evenwichtig metabolisme. Dit betekent dat hij goed gebruik kan maken van koolhydraten, eiwitten en eiwitten. Een dergelijk metabolisch type kan worden opgemerkt door eetgewoonten te veranderen en hunkeren naar voedsel, zowel voor zoet als hartig voedsel.
Vermoeidheid en innerlijke rusteloosheid kunnen optreden en de getroffenen hebben soms moeite hun eigen lichaamsgewicht op peil te houden.
Omdat het gemengde type alle macronutriënten bevat (Koolhydraten, vetten en eiwitten), het heeft in principe geen beperkingen. Hij moet echter oppassen dat hij zich niet permanent voedt met één voedingsgroep. Daarom is de regel om aandacht te besteden aan een uitgebalanceerd dieet. Dit bestaat uit hoogwaardige eiwitten, complexe koolhydraten en gezonde vetten.
Bij het gemengde type bestaat een ideale opname van voedingsstoffen per dag uit een derde koolhydraten, een derde eiwit en een derde goede vetten.
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: De beste tips tegen het hunkeren naar eten
Snel metabolisch type
Het ectomorfe lichaamstype wordt volgens William Sheldon gekenmerkt door een zeer snelle stofwisseling. Dit lichaamstype is vaak erg dun en lang. Het ectomorfe lichaamstype hecht slechts langzaam spieren en vetweefsel omdat het alle macronutriënten snel metaboliseert.
Voor mensen met een snel metabolisch type is krachttraining geschikt om spieren op te bouwen, terwijl duursporten de spieropbouw vaak belemmeren. Een verhoogde voedselopname is erg goed voor het snelle metabolische type. U moet vertrouwen op hoogwaardige koolhydraten, gezonde vetten en eiwitten.
Lees hier meer over onder:
- Succesvol afvallen door krachttraining
- Lichaamstypes
Langzaam metabolisch type
Een langzaam metabolisch type komt overeen met het endomorfe lichaamstype. Volgens de theorie van William Sheldon is dit vaak zwaar tot zwaarlijvig. De getroffenen trekken snel vetmassa aan omdat ze een traag metabolisme hebben. Voor mensen met een endomorf lichaamstype zijn duursporten een goede manier om fitter te worden en af te vallen. Hardlopen, fietsen en zwemmen zijn hier erg goed voor.
Voor dit lichaams- en metabolische type wordt een gezond gemengd dieet of een koolhydraatarm dieet aanbevolen.
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: Duursporten en voeding
Hoe kan ik mijn type bepalen?
Er zijn verschillende manieren om uw metabolische type te achterhalen. De metabole metabolische analyse moet informatie over het individuele metabolische type opleveren met behulp van een bloed- of speekselmonster.
Een speekseltest is een DNA-test. Hierdoor wordt rekening gehouden met metabolisme-relevante genen en kunnen conclusies worden getrokken over stofwisselingsstoornissen.
De bloedtest onderzoekt de bloedlipiden- en bloedsuikerspiegels en analyseert de IgG-antilichamen in het bloed.
Dit geeft een beeld van de gezondheidstoestand en voedselintolerantie. Er zijn verschillende aanbieders voor metabole analyses. Daarnaast zijn er veel gratis online tests die de individuele metabolische typen over de eetgewoonten moeten laten zien.
Wilt u meer weten over metabolische analyse?: Dan is dit artikel wellicht iets voor u Metabole analyse - wat is het? helpen!
Is hier ook een genetische test voor?
De speekseltest voor metabole analyse is een DNA-test. Deze genetische test onderzoekt genen die relevant zijn voor de metabolische processen van het lichaam. Dit betekent dat er conclusies kunnen worden getrokken over stofwisselingsstoornissen.
Andere erfelijke ziekten en familierelaties worden in deze analyse niet meegenomen.
Heeft een zelftest om een metabolisch type te bepalen zin?
Een zelftest om het metabolische type te bepalen, kan snel en eenvoudig online worden uitgevoerd. Deze tests zijn meestal gratis, dus u moet oppassen dat u niet valt voor betaalde internet-rip-offs.
Zelftests stellen vragen over persoonlijke eetgewoonten en gebruiken de vragen om te berekenen bij welk type stofwisseling de antwoorden het meest overeenkomen. Als je niet helemaal eerlijk bent, kun je de zelftest zelf manipuleren. Zelftests hebben geen informatieve waarde over stofwisselingsstoornissen en de gezondheidstoestand.
Als je je stofwisselingstype wilt achterhalen om een paar kilo af te vallen, kun je zonder gevolgen een online test doen en het resultaat gebruiken om een nieuw dieet te proberen. Als er een vermoeden bestaat van een stofwisselingsstoornis of als je al langere tijd zonder succes probeert af te vallen, kan voedingsadvies nuttig zijn.
Het volgende onderwerp kan ook interessant voor u zijn: Afvallen zonder honger - is dat mogelijk?
Welke dokter doet dat?
Een metabolische analyse kan online worden besteld en uitgevoerd, bij een voedingsdeskundige of bij de apotheek / via internet. Dit is een alternatieve medische benadering, daarom wordt de analyse meestal niet uitgevoerd door de huisarts.
Een metabolische analyse kan worden uitgevoerd in de praktijk van een voedingsdeskundige of bij artsen die alternatieve geneeswijzen beoefenen, en soms zelfs in fitnessstudio's. Het kan helpen om bij artsen op zoek te gaan naar de aanvullende aanduiding voedingsadvies en alternatieve geneeswijzen.
Voor speeksel- of bloedonderzoek zijn de sets te bestellen bij leveranciers zoals SALOMED, CoGAP, Metabolic Balanace of Genetic Balance. Bloedmonsters kunnen door de huisarts worden afgenomen en per post naar het betreffende bedrijf worden gestuurd.
Dit onderwerp kan ook voor u interessant zijn: Afvallen met lichaamsbeweging - Deze sporten zijn bijzonder effectief
Wat kost de bepaling?
Wil je een bloed- of speekseltest doen om conclusies te kunnen trekken over de stofwisseling en mogelijke stofwisselingsstoornissen, dan lopen de kosten sterk uiteen.
- Online tests zijn gratis, maar erg onveilig.
- Speekseltesten van aanbieders als CoGAP of Genetic Balance kosten tot wel € 450, -.
- Bloedonderzoeken zijn verkrijgbaar bij SALOMED, Magnolija-Vita, Metabolic Balance en My Metabolic voor tussen de € 100 en € 300.
Als u een metabolische typebepaling heeft gedaan in een voedingsadviespraktijk of in een fitnessstudio, kunnen aanvullende supplementen worden toegevoegd.
Meer informatie over een stofwisselingsanalyse vind je hier: Metabole analyse - wat is het?
Welke gevolgen kan ik trekken uit mijn metabolische type?
Als u uw metabolisme analyseert, heeft dit geen invloed op het betreffende metabolisme. De tests zelf leiden natuurlijk niet tot gewichtsverlies of verandering van eetgewoonten. In plaats daarvan heeft u na een metabolische analyse de mogelijkheid om uw eigen dieet aan te passen aan uw persoonlijke metabolische type.
Iedereen verwerkt voedsel op een andere manier. Als u uw metabolische type kent, kunt u het juiste dieet gebruiken voor uw individuele behoeften.
Op deze manier bereikt u op lange termijn uw ideale gewicht. Door de persoonlijke ideale combinatie van eiwitten, koolhydraten en vetten kun je je hongergevoel beter reguleren, je stofwisseling stimuleren en actief je gezondheid verbeteren.
Dit artikel kan u ook interesseren: Setpoint theorie